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Prix
35-790
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Provenance
Tourbé
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Caviste en ligne - Caviste Vins et Champagnes à Reims
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Whiskies

Notre Sélection
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Découvrez notre gamme de whiskies du monde

Notre boutique en ligne vous propose une gamme large de whiskies (et whiskeys) du monde. Partez à la découverte des whiskies japonais, taïwanais, irlandais, indiens, ou tout simplement français !

 
Si vous êtes un amateur de whiskies écossais aux arômes fruités, et gourmands nous vous conseillons des single malt tels que Glenfarclas ou Edradour. En revanche si la tourbe et la fumée sont une passion pour vous, testez des distilleries comme Kilchoman, Springbank (avec leur marque Longrow), ou des blended malt comme Peat Monster ! 
Pour ceux qui ont le goût de la nouveauté, lancez vous à la découverte du whisky indien Amrut, ou (re)découvrez le whisky japonais avec ses distilleries incontournables telles que Yoichi, Miyagikyo ou Yamazaki.
 
Ces dernières années la France a su se démarquer. Nouvelles méthodes d'élaboration, utilisation de fûts de vins français pour les vieillissements....Ninkasi, Rozelieures, Armorik, ces noms ne vous parlent peut-être pas mais ces whiskies français sont à découvrir absolument !

Une gamme de whiskies sélectionnée

Le whisky est une eau de vie élaborée à partir de céréales et le plus souvent à partir d'orge maltée. Pour avoir l'appellation whisky cette eau de vie doit être vieillie minimum 3 ans en fût de chêne et répond à un cahier des charges européen strict.
 
On peut élaborer du whisky presque partout dans le monde.
Après avoir récolté l'orge (et/ou d'autres céréales), celle-ci est maltée, broyée, puis mélangée avec de l'eau afin de démarrer la fermentation. Lorsque cette "bière" est prête, elle est distillée dans un ou plusieurs alambics, puis le distillat est mis en vieillissement pendant minimum 3 ans.
 
On distingue généralement plusieurs familles de whiskies :
 

Single Malt : Whisky élaboré à partir d'orge uniquement et provenant d'une seule distillerie.

 

Single Pot still : Whisk(e)y originaire d'Irlande, élaboré à partir d'orge maltée et d'orge non maltée.

 

Blended : Whisky issu d'un assemblage de whiskies de d'orge et de grains ou uniquement de grain en provenance d'une ou plusieurs distilleries.

 

Vatted Malt/Blended malt/ Pure Malt* : Whisky issu d'un assemblage de plusieurs single malt.

*Tous les single malt sont des pure malt, mais tous les pure malt ne sont pas des single malt ;)
 

Bourbon : Whiskey élaboré aux Etats Unis, et composé d'une majorité de maïs, complété avec du blé, de l'orge ou du seigle.

 
Le Rye whiskey, les single grain, les bruts de fût, les single cask, les single barrel, les tourbés, les sherry, etc...... Il existe encore une foultitude de style, de familles, et de manières de classer un whisky. Le mieux c'est de tous les goûter !
Sous-catégorie(s)
Whisky BM 5 ans Signature single malt 40%
59,00 €
Un whisky français brassé, distillé et élevé dans le Jura par Bruno Mangin. Il est issu d’une excellente bière spécialement élaborée pour être...
Whisky Angleterre The English Original 43 %
59,50 €
Un must have qui nous vient d’Angleterre et qui n'a rien à envier à ses camarades écossais !!

The English Whisky Co est la plus ancienne...
Whisky Ecosse Blended Malt The Six Isles 43%
59,90 €
Le tout premier whisky pur malt qui regroupe les meilleurs malts

Ian Macleod Distillers Ltd est l'une des entreprises familiales indépendantes les...
Whisky Ecosse Port Askaig 8 ans Islay 45.8%
59,90 €
Embouteillé par Speciality Drinks, Port Askaig 8 ans est un single malt vieilli en fûts de chêne américain. Un whisky au profil tourbeux, il offre...
Whisky Armorik Single Malt Double Maturation Bio
59,90 €
Un Whisky Français vieilli au moins 5 ans dans les traditionnels fûts de chêne du Parc d’Armorique, puis affiné en reposant quelques mois en fûts de...
Blended Malt Scallywag Douglas Laing 46%
59,90 €
Scallywag rend hommage à la longue lignée de fox terriers qui ont appartenu à la famille Douglas Laing. Cet embouteillage spécial du négociant se...
Whisky Very Cloudy Mortlach 9 ans 2016 Signatory Vintage
59,90 €
Ce small batch de la distillerie Mortlach a été distillé en 2016 et a ensuite vieilli en fût Hogshead. Il fait parti de la gamme Very Cloudy de...
Whisky Ecosse Kingsbarns Doocot 7 ans
60,90 €
Single Malt des Lowlands !
Doocot est un whisky écossais de la distillerie Kingsbarns au caractère fruité. Il est fidèle au style de la distillerie...
Whisky Ecosse Craigellachie 13 ans Bas Armagnac 45%
60,90 €
Après 13 ans de vieillissement en fût de Bourbon et de Xérès, ce Craigellachie a été transféré dans des fûts de Bas Armagnac pour un an...
Irlande Waterford  Single Malt Cuvé Argot 47°
61,00 €
Ce single malt est issu d'un assemblage de 4 types de fûts de haut niveau (ex-fûts de bourbon, fûts de chêne neuf américain, fûts de chêne français,...
Whisky France Corse P&M Single Malt Signature 42%
61,50 €
Un whisky Corse !

P&M signature est le successeur du P&M 7 ans de la distillerie Mavela. Un single malt français qui a vieilli en ex-fûts de vins...
Glenallachie Speyside 8 ans 46%
61,50 €
Une petite bombe de fût de Xérès ! Cette dernière expression de GlenAllachie a été vieilli dans des fûts de Xérès soigneusement sélectionnés, donnant...
Whisky Benrinnes 15 ans 2008 Signatory Vintage 46°
61,90 €
Gourmand et épicé!
Ce Benrinnes de 2008 possède un profil gourmand et fruité. Embouteillé par Signatory Vintage, ce single cask a vieilli 15 ans en...
Whisky Penderyn Madeira Single malt 46%
61,90 €
Penderyn Madeira est un single malt du Pays de Galle rond et fruité.
Il représente à merveille le savoir-faire de la distillerie et ravira les...
Whisky Hyde n°7 Sherry matured 6 ans
62,90 €
Un Whisky finit en fût de Sherry !

La famille Hyde a une longue tradition dans le commercer des boissons irlandaises. De 1640 à 1962, la famille...
Whisky Irlande Irishman Single Malt 40%
63,00 €
Une envie d'y revenir !

The Irishman Single Malt est triplement distillé et vieilli dans 2 fûts, Bourbon et Xéres Oloroso, pour une saveur riche...
Whisky France Lorraine Rozelieures Porto 46%
63,90 €
Un single malt français très fruité !

La Distillerie Grallet-Dupic nous propose dans cette version single cask, un whisky vieilli intégralement en...
Whisky  Skye Torabhaig  Alt Gleann Legacy 46%
63,90 €
Il s'agit de la deuxième expression du Torabhaig Single Malt embouteillé en petits lots tirés de 30 fûts maximum chacun. En s'installant dans leur...
Whisky Glenrothes 10 ans 2014 Signatory Vintage 57,1%
63,90 €
Un whisky raffiné !

Le Glenrothes 10 ans 2014 fait partie de la collection Un-chillfiltred de l’embouteilleur indépendant Signatory Vintage....
Whisky Glann Ar Mor Single Malt 46%
63,90 €
Glann Ar Mor est un single malt breton élaboré par la Celtic Whisky Distillerie. Cette distillerie n’a rien à envier aux Ecossais ! Elle produit ses...
Whisky Ecosse Kilchoman Machir Bay 46%
64,50 €
Fumé, Fumé et Fumé !

Fondée en 2005, Kilchoman est la première distillerie construite sur l’île d’Islay depuis plus d’un siècle. Bercé par les...
Whisky Benjamin Kuentz Spicy Nouba 45%
64,50 €
Un Whisky fançais épicé !

Spicy Nouba de la maison Benjamin Kuentz est un single malt surprenant par la vivacité de son aromatique mais qui n'en...
Whiskey Américain Westland American Oak 46°
64,90 €
Westland, une des rares distilleries entièrement dévouées au single malt, travaille de manière locale tout en cherchant à affirmer sa patte...
Whisky Ecosse Tobermory 12 ans 46,3%
65,00 €
Un joli Single Malt de la seule distillerie de l'Ile de Mull. Un whisky gourmand, sur la vanille, l'orange et les épices . ...
Whisky Islay Bunnahabain Toiteach A Dha 46,3%
65,00 €
Un Bunnahabain intense !

Ce single malt marque une révolution pour la distillerie de part sa tourbe intense, franche et à la fois délicate. Ce...
American Whiskey Michter's US One Bourbon 45.7°
65,00 €
Un Bourbon du Kentucky !

Mitcher’s US Bourbon vient du Kentucky, ce whiskey bourbon est représentatif du style, riche et fruité. Sa maturation en...
Whisky Soligny Single Malt Air de Plaine 46%
65,00 €
1er single malt permanent de Soligny !

Air de Plaine est le single malt signature de la distillerie. On y retrouve les aromatiques de grains...
Edradour Highland Single Malt 10 ans
65,50 €
Un single malt elévé dans des fûts de sherry oloroso. Assez sec ce whisky n'en demeure pas moins riche, avec des arômes de miel, de fleurs et de...
The Lost Distillery Ecosse Towiemore Blended Malt 43%
65,90 €
Towiemore Classic est un assemblage de plusieurs malts aux notes de pêche, de vanille, d’amandes et aux arômes crémeux. Le distillerie de Towiemore a...
Whisky Lagg Kilmory Edition 46%
65,90 €
L'un des premier whisky de la gamme permanente de la nouvelle distillerie de l'île d'Arran.

Le Kilmory Edition est élaboré à partir d'orge maltée...