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Whisky Skye Torabhaig Alt Gleann Legacy 46%

(Code: C6079)
Il s'agit de la deuxième expression du Torabhaig Single Malt embouteillé en petits lots tirés de 30 fûts maximum chacun. En s'installant dans leur nouvelle distillerie, ils ont cherché la véritable expression de Torabhaig. Torabhaig est une nouvelle distillerie qui mêle approches traditionnelles et contemporaines. Première distillerie construite à Skye en 190 ans, elle n'est que la deuxième distillerie légale jamais exploitée sur l'île et est pleinement opérationnelle depuis janvier 2017.
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    • Œil : Robe or aux reflets cuivre
    • Nez : Subtil , tourbe notes de miel, de caramel
    • Bouche : Douce et crémeuse, notes florales, finale longue sur la fumée.


    A servir en digestif.
     
  1. Alt Gleann de la deuxième expression du Torabhaig Single Malt embouteillé en petits lots tirés de 30 fûts maximum chacun.
  2. En 2017, lorsqu’elle allume ses alambics dans une ancienne ferme dressée sur la pointe sud-est de Skye, dans la péninsule de Sleat, un des berceaux mythiques du scotch, la distillerie Torabhaig entend relever le flambeau d’une très ancienne histoire. Une audace qui porte ses fruits cinq ans plus tard puisqu’en février 2021 les amateurs découvrent enfin sa cuvée inaugurale : 2017 The Legacy Series.

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