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Languedoc-Roussillon

Notre Sélection
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une region viticole dynamique

Le Languedoc-Roussillon est l’un des plus vastes vignobles du monde et représente 1/3 du vignoble français !
La région bénéficie d’un climat méditerranéen réunissant les conditions idéales pour la viticulture. Cependant, les terroirs sont très diversifiés et produisent ainsi des vins extrêmement variés.
 
Tous les vignobles situés entre la frontière espagnole et Nîmes peuvent prétendre à l’appellation Languedoc. C’est le cas des vins Mas d’Espanet en biodynamie, leur cuvée Eolienne en rouge et en blanc est fraiche et gourmande.
Les meilleures sous-régions accolent leur nom à l’appellation. Nous vous proposons notamment des vins du Pic-Saint-Loup du domaine la Bergerie de l’Hortus et du domaine Clos Marie. Ils sont frais, sur les fruits et les épices.
 
On retrouve aussi d’autres appellations plus délimitées comme les Côtes du Roussillon, une région montagneuse et ensoleillée, représentée dans notre gamme par les vins du domaine Piquemal d’une grande finesse mais aussi par Les Sorcières des cuvées faciles à boire et de consensus.
 
Pour retrouver des vins rouges plus riches, l’AOP Terrasse du Larzac produit des vins avec du corps, des tanins soyeux, sur les fruits mais toujours accompagner d’une belle fraicheur. Nous vous proposons les vins du domaine le Clos du Serre et notamment la cuvée Humeur Vagabonde d’une grande qualité. Mais aussi la cuvée du domaine les Vignes Oubliées, un vin gourmand et représentatif de l’appellation à découvrir absolument !
 
Cette région produit majoritairement des vins rouges mais les blancs ne sont pas en reste ! Vous retrouverez un vin gourmand et minéral de la région de Collioure avec la cuvée Tremadoc du domaine Madeloc. Plus atypique, la région Picpoul de Pinet offre des vins iodés, dans notre gamme découvrez la cuvée du domaine Les Félines Jourdan.
 

Une grande diversité de vin pour tous les goûts

Le vignoble du Languedoc-Roussillon représente un tier du vignoble français avec 240 000 hectares. Y sont produits principalement des vins rouges de style très divers ainsi qu’une petite proportion de vins blancs et de vins effervescents. Cette région est aussi le premier producteur de vins bios de France.
Cette région est riche d’un climat méditerranéen idéal à la viticulture et d’une diversité de sols et de terroirs. Globalement il y a un très bel ensoleillement et la météo est clémente.
 
Il y a une grande diversité de cépages rouges comme blancs, c’est le terroir qui va caractériser le vin. Pour les rouges, les cépages majoritaires sont carignan, mourvèdre, syrah et grenache. On peut aussi trouver du cinsault, nous proposons du domaine Mas Amiel un vin 100% cinsault, un vin fruité et léger, sans sulfite et en biodynamie.
Parmi les appellations à retenir dans cette région, on retient
 
·         St-Chinian, représentée à la cave par le domaine Boris La Vitarèle et ses vins d’une grande finesse.
·         Faugères, les vins du Château de la Liquière sont représentatifs de l’appellation, puissants et aromatiques.
·         Fitou met à l’honneur le carignan ! Découvrez cette région avec la cuvée Cadette du domaine Les Mille Vignes, un très bon vin rouge.
·         Limoux est reconnue pour son AOC la Blanquette de Limoux, un vin effervescent issu du cépage Mauzac et vinifié selon la méthode ancestrale ou traditionnelle. Mais cette région produit aussi d’excellent vins rouges et blancs que vous pouvez déguster avec les cuvées La Butinières de chez Anne de Joyeuse présentes en boutique.
·         Corbières produit des vins intenses et gourmands, on vous encourage vivement à découvrir la cuvée Les Lanes du domaine de La Baronne, un excellent vin rouge avec des tanins souples et qui reste frais
 
Notre gamme vous permet aussi de savourer des vins IGP Côtes Catalanes avec la cuvée Mon P’tit Pithon de chez Olivier Pithon, mais aussi de la région La Clape qui donne des vins plus sur des notes végétales et épicées.  
 
Le Languedoc-Roussillon est une région riche produisant d’excellant vins, elle mérite d’être découverte, laissez-vous tenter par un de ces vins vous ne serez pas déçus.
IGP Pays d'Oc Rhabdodon Anne de Joyeuse 2022 Blanc
9,90 €
Un Mauzac frais et désaltérant !

Anne de Joyeuse, c’est également depuis 1994 une éthique : ’Protect planet’, avec un engagement très fort de...
IGP Pays d'Oc Ampelosaurus Anne de Joyeuse 2022 Blanc
9,90 €
Un chardonnay tout en finesse et subtilité.

Anne de Joyeuse, c’est également depuis 1994 une éthique : ’Protect planet’, avec un engagement très...
IGP Pays d'Oc Gargantuavis Anne de Joyeuse 2022 Rouge
9,90 €
Un joli pinot noir de plaisir.

La cave Anne de Joyeuse a, depuis toujours, eu une démarche de qualité en pratiquant la sélection parcellaire et la...
IGP Pays d'Oc  Variraptor Anne de Joyeuse 2021 Rouge
9,90 €
Un malbec gourmand et charnu

La cave Anne de Joyeuse a, depuis toujours, eu une démarche de qualité en pratiquant la sélection parcellaire et la...
Picpoul de Pinet Domaine Félines Jourdan 2022 Blanc
9,90 €
Un Picpoul bien typé, floral et iodé comme on les aime ! ...
Côtes Roussillon Domaine Piquemal Chant des Frères 2021 Rouge
11,80 €
Un vin authentique qui invite au partage.

L’appellation Côtes du Roussillon s’étend sur environ 5300 ha de vignes et 118 communes dans le...
Minervois Château Faiteau " La vigne des chansons" 2021
11,80 €
Un vin gourmand qui garde de la fraicheur, parfait pour les apéritifs entre copains ! ...
Limoux La Butinière Anne de Joyeuse 2020 Rouge
12,30 €
Un Limoux rouge de haut vol pour découvrir cette appellation.

Du fruits et un jolie boisé : c'est la butinière rouge de chez Anne de Joyeuse. Un...
Côtes Catalanes Olivier Pithon Mon p'tit Pithon 2023 Rouge
12,30 €
Un vin rouge des Côtes Catalanes fruité et tout en finesse derriere des tanins racés.
Château d'Anglès La Clape Classique 2019 Rouge
12,50 €
Un vin équilibré et gourmand.

Le château d'Anglès est la propriété d'Eric Fabre et de sa famille. Viticulteur depuis toujours car il fut...
Pic Saint Loup Château Lascours Nobilis 2022 Rouge
12,50 €
Un Pic Saint Loup remarquable d’élégance.

Du fruit croquant, des épices douces et de la fraicheur, ce sont les caractéristique de ce vin au très...
Côtes Roussillon Piquemal Terres Grillées 2020 Blanc
12,90 €
Un vin blanc de grande élégance qui sublime son terroir.

Le domaine Piquemal s’étend sur 48 ha de coteaux au sein de la vallée de l’Agly, sur les...
Limoux La Butinière Anne de Joyeuse 2022 Blanc
12,90 €
Un grand chardonnay du sud de la France à découvrir.

Anne de Joyeuse, c’est également depuis 1994 une éthique : ’Protect planet’ avec un engagement...
Faugères Château de la Liquière 2022 rouge
13,40 €
Un Faugères fruité, légèrement épicé et digeste !

Château la Liquière couvre une superficie de 60 hectares en production entièrement en AOC...
Corbières Rouge Les Lanes 2020 Domaine La Baronne
13,50 €
Un bon corbières représentatif ! Un vin de plaisir, en bio à découvrir absolument.

C’est une équipe de passionnés qui est au service du terroir de...
Saint Chinian Les Terres Blanches Borie la Vitarèle 2022
14,20 €
Un bon saint chinian bien typique ! Des fruits mûrs, des épices, du corps mais également de la fraîcheur ... Ce sont les caractèristiques de ce vin !
Côtes du Rousillon Le Clos des Fées Les Sorcières 2022 Rouge
15,80 €
Un vin de plaisir immédiat, pas trop corsé mais tout de même avec du caractère, parfait compagnon des barbecues ! ...
Terrasses du Larzac cuvée St Jean Clos du Serres 2022
15,80 €
Une belle expression d’un Terroir de plus en plus réputé

L'altitude du terroir en fait un vin fruité avec du corps mais également une belle...
Côtes du Rousillon Le Clos des Fées Les Sorcières Blanc 2023
15,80 €
Un blanc du Rousiilon frais et gourmand.

Le clos...
Languedoc Mas d'Espanet Eolienne 2021 Rouge
15,90 €
Un vin rouge du Languedoc, digeste et velouté qui offre gourmandise et fraicheur !
Languedoc Mas d' Espanet Eolienne 2021 Blanc
15,90 €
Un vin blanc du Languedoc frais, fruité et sapide !
Côtes Catalanes rouge Natural Cinsault Mas Amiel 2022
15,90 €
Un 100% cinsault sans sulfites, un vin d'été, fruité et souple !

Le domaine du Mas Amiel, situé près du village de Maury dans le Roussillon,...
Côtes Catalanes Natural Syrah Mas Amiel 2022
15,90 €
Un 100% syrah sans sulfites, fruité et souple !

Le domaine du Mas Amiel, situé près du village de Maury dans le Roussillon, s’étend sur 220...
Faugères Pierre Gaillard Cottebrune 2019
16,40 €
Riche, harmonieux et corsé !

C'est en 2007 que Pierre Gaillard, vigneron rhodanien reprend le Domaine Cottebrune. Ce sont ainsi les terroirs de...
Domaine La Croix Chaptal Terrasses du Larzac " Le Secret de Gellone" 2018
16,50 €
Un vin typique de l'appellation, qui proccure déja beaucoup de plaisir ! ...
Languedoc Borie la Vitarèle Le Grand Mayol 2021 Blanc
16,60 €
Un languedoc blanc gourmand et racé à la fois ! Parfait pour les tapas !
Domaine Gros Tollot Cotes du Brian La 50/50 2021
17,80 €
Principalement issue de grenache, complété par de la syrah et du carignan, cette cuvée élevée en cuve inox offre un vin frais souple et gourmand de...
Terrasses du Larzac Domaine Alain Chabanon Campredon 2020
18,50 €
Une belle expression de terroir ! Un vin de caraactère, qui s'appréciera sur sa jeunesse !
IGP Cévennes Mas d'Espanet Pinôt 2021 Rouge
18,90 €
Un pinot noir tout en fraicheur sur le coté floral, qui en fait un vin goulayant parfait pour l'été !
La Clape Château d'Anglès Grand Vin 2019 Rouge
19,50 €
Un grand vin du Languedoc tout en compléxité et raffinement.

Le château d'Anglès est la propriété d'Eric Fabre et de sa famille. Viticulteur depuis...