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29-850
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Tourbé
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Caviste en ligne - Caviste Vins et Champagnes à Reims
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Whiskies

Notre Sélection
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Découvrez notre gamme de whiskies du monde

Notre boutique en ligne vous propose une gamme large de whiskies (et whiskeys) du monde. Partez à la découverte des whiskies japonais, taïwanais, irlandais, indiens, ou tout simplement français !

 
Si vous êtes un amateur de whiskies écossais aux arômes fruités, et gourmands nous vous conseillons des single malt tels que Glenfarclas ou Edradour. En revanche si la tourbe et la fumée sont une passion pour vous, testez des distilleries comme Kilchoman, Springbank (avec leur marque Longrow), ou des blended malt comme Peat Monster ! 
Pour ceux qui ont le goût de la nouveauté, lancez vous à la découverte du whisky indien Amrut, ou (re)découvrez le whisky japonais avec ses distilleries incontournables telles que Yoichi, Miyagikyo ou Yamazaki.
 
Ces dernières années la France a su se démarquer. Nouvelles méthodes d'élaboration, utilisation de fûts de vins français pour les vieillissements....Ninkasi, Rozelieures, Armorik, ces noms ne vous parlent peut-être pas mais ces whiskies français sont à découvrir absolument !

Une gamme de whiskies sélectionnée

Le whisky est une eau de vie élaborée à partir de céréales et le plus souvent à partir d'orge maltée. Pour avoir l'appellation whisky cette eau de vie doit être vieillie minimum 3 ans en fût de chêne et répond à un cahier des charges européen strict.
 
On peut élaborer du whisky presque partout dans le monde.
Après avoir récolté l'orge (et/ou d'autres céréales), celle-ci est maltée, broyée, puis mélangée avec de l'eau afin de démarrer la fermentation. Lorsque cette "bière" est prête, elle est distillée dans un ou plusieurs alambics, puis le distillat est mis en vieillissement pendant minimum 3 ans.
 
On distingue généralement plusieurs familles de whiskies :
 

Single Malt : Whisky élaboré à partir d'orge uniquement et provenant d'une seule distillerie.

 

Single Pot still : Whisk(e)y originaire d'Irlande, élaboré à partir d'orge maltée et d'orge non maltée.

 

Blended : Whisky issu d'un assemblage de whiskies de d'orge et de grains ou uniquement de grain en provenance d'une ou plusieurs distilleries.

 

Vatted Malt/Blended malt/ Pure Malt* : Whisky issu d'un assemblage de plusieurs single malt.

*Tous les single malt sont des pure malt, mais tous les pure malt ne sont pas des single malt ;)
 

Bourbon : Whiskey élaboré aux Etats Unis, et composé d'une majorité de maïs, complété avec du blé, de l'orge ou du seigle.

 
Le Rye whiskey, les single grain, les bruts de fût, les single cask, les single barrel, les tourbés, les sherry, etc...... Il existe encore une foultitude de style, de familles, et de manières de classer un whisky. Le mieux c'est de tous les goûter !
Blended Robert Burns 70 cl 40%
29,80 €
Arran Robert Burns Blend est un whisky écossais produit par la distillerie Arran. C'est un blend délicieusement doux qui constitue un excellent...
Whisky Ecosse Perfect Peat Blended 40%
34,90 €
Un Whisky des îles d'Ecosse avec ses notes d'iode de bord de mer !

Perfect Peat laisse exprimer les whiskies des îles d'Ecosse avec ses notes d'iode...
Whisky Ecosse Speyside Glen Moray Port Cask Finish 43%
38,80 €
Un nez chaleureux avec des arômes francs de malt !

Glen Moray était initialement une brasserie et fut reconvertie en distillerie équipée de deux...
Club House Blended Scotch Whisky O.S.A 40%
39,70 €
Un blend sans fausses notes qui évoque le caractère doux et fruité des malts du Speyside et du nord des Highlands. Cette bouteille de whisky en forme...
Whisky Japon Tokinoka Blended 40%
39,90 €
Un beau malt très complet et sans défaut !

C'est en 1919 que la distillerie White Oak, située à Akashi, tout au bord de la mer intérieure Seto, a...
Whisky Ecosse Speyside Glen Moray 12 ans 40%
42,50 €
Un Whisky fruité avec une grande complexité d'arômes

Glen Moray était initialement une brasserie et fut reconvertie en distillerie équipée de deux...
Whisky Ecosse Speyburn 10 ans Single Malt 40 % 70 cl
43,50 €

Incontournable SPEYBURN 10 ans
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SPEYBURN 10 ans 40%
Single Malt Whisky, Ecosse / Speyside, 70cl, Ref: 16310
25 Avis

Ce...
Mossburn Island Blended Malt Ecosse
44,50 €
Ce Blended Malt embouteillé par Mossburn est issu d'un assemblage de single malts distillés sur les îles d'Écosse. D'abord vieilli dans des fûts de...
Whisky Highland Single Malt Deanston Virgin Oak 46.3°
44,90 €

DEANSTON Virgin Oak
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DEANSTON Virgin Oak 46,3%
Single Malt Whisky, Ecosse / Highlands, 70cl, Ref: 52033
5 Avis

Deanston...
Whisky Pays de Galle Penderyn Legend 41%
46,50 €
Véritable hommage au symbole du Pays de Galles (le dragon), le Penderyn Legend constitue l’introduction idéale à la seule et unique distillerie de...
Teeling Premium Blend Rhum cask Irlande 46 %
46,90 €
Un irlandais finit en fût de rhum !

Teeling est une distillerie irlandaise située dans la ville de Dublin. Mise en service fin 2014, c'est la...
Whisky Irlande Irishman The Harvest 40°
46,90 €
Un Whisky fruité et élégant.

Elevé en fût de chêne américain Bourbon, ce whisky est élaboré avec 70% de single malt et 30 % de pot still whiskey....
Bourbon Weller 12 ans Original
47,90 €
Weller est un wheated Bourbon, le blé vient complété le maïs dans l'assemblage, contrairement a grand nombre d'autres distilleries qui utilisent le...
Whisky Japon Nikka Blend From the Barrel 51,4%
48,00 €
Un Whisky Puissant et Epicé

Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky...
Craigellachie 2014 Signatory Vintage 40 %
49,50 €
Créée en 1891 et entièrement reconstruite en 1965, la distillerie Craigellachie élabore un single malt qui fait le bonheur des maîtres assembleurs....
Whisky Inde Amrut Single Malt 46%
49,90 €
Le fleuron des whiskies produits en Inde, dans un style très écossais.

Véritable révélation, le single malt Amrut est indéniablement le fleuron du...
White Bresse Highland Single Malt 43%
49,90 €
Un écossais en finition française !

Le Black Malden est un whisky produit par le viticulteur Bourguignon Jean-Luc Maldant. Il a vieilli en fûts...
Whisky France Lorraine Rozelieures Subtil Collection " Non tourbé" 40%
49,90 €
L'unique Whisky de Lorraine !

L'art de distiller n'est plus un secret pour Hubert, bien connu pour la Maison de la Mirabelle, lorsqu'il lance sous...
Whisky Ecosse Wemyss Peat Chimney Blended Malt 40%
52,00 €
Un Whisky légerement tourbé !

Wemyss Malts fait partie d'un petit groupe d'entreprises, tous engagés à produire des produits de qualité qui...
Whisky Jura 12 ans 40°
53,00 €
Vieilli pendant dix ans dans des fûts de bourbon, avant de bénéficier d’un affinage supplémentaire en fûts de xérès oloroso âgés de premier choix,...
Whisky Ninkasi Finition Fût de Chardonnay 46°
54,00 €
Le Ninkasi Chardonnay, c’est un single malt 100% français. Ce premier whisky permanent est composé à 100% de malt d’orge française, il a vieilli...
Hyde n°5 single grain 6 ans finition en fût de bourgogne
54,50 €
Deux vieillissements pour une belle compléxité !

Le littoral de Rugged Cork, dans le sud de l'Irlande occidentale, offre les conditions de...
An Cnoc Highland Single Malt 12 Ans
54,50 €
An Cnoc est un highland léger et complexe, il conviendra a tous les palais, neophites ou amateurs.
Whisky  Ecosse Old Pulteney Flotilla 46%
54,50 €
Flotilla est l’expression la plus représentative du style et de l'environnement de la distillerie Pulteney. Uniquement vieillie en fût de bourbon.
Michel Couvreur Clearach 43%
54,50 €
Michel Couvreur Clearach est un single malt distillé en Écosse puis élevé dans des anciens fûts de très vieux Xérès en Bourgogne. Ce whisky a été...
Bourbon Eagle Rare 10 ans 45°
54,90 €
Eagle Rare est produit au seins de la Distillerie Buffalo Trace dans le Kentucky. Bourbon agé de 10 ans il fait partie du haut de gamme, il offre...
Blended Whisky "Nectar Grove" Wemyss 46°
55,50 €
Un blended fruité et gourmand !

La famille Wemyss ont une passion de longue date pour le whisky et leurs liens avec l'industrie remonte à la fin...
Peat's Beast Single Malt 46%
56,90 €
Un single malt intensément tourbé du Speyside qui ravira les amateurs ! Un whisky, huileux et tourbé aux notes vegetales.
Pur Malt Soligny Le Chant du Coq N°2 46%
56,90 €
La Distillerie de Soligny a été fondée en 2020 par Véronique et Vincent Godier dont la famille est céréalier depuis plusieurs générations....
Orchard House Compass Box 46%
56,90 €
Un blended malt de l'embouteilleur Compass Box composé de distilleries telles que CLynelish, Linkwood et Benrinnes, particulièrement fruité ! Un must...