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Champagne Bollinger

Champagne Bollinger est une maison de Champagne, française, indépendante et familiale

.
Elle a été fondée en 1829. Son siège est à Aÿ, à proximité d’Epernay. La famille Hennequin de Villermont est installée dans le vignoble champenois depuis 1650. Elle y produit un vin mousseux, exporté notamment vers l'Angleterre dès le XVIIIe siècle. ll s'associe en 1829 avec Jacques Joseph Bollinger et Paul Renaudin, issus tous deux de la maison Muller-Ruinart, aujourd'hui disparue. Jacques, devenu citoyen Français en 1846, épouse Charlotte de Villermont, fille d'Athanase en 1837. De cette union naîtront quatre enfants, Marie, Henriette, Joseph et Georges. En 1918, Jacques Bollinger, fils de Georges, reprend la direction de la maison. Il épouse en 1923 Elizabeth Law de Lauriston-Boubers), dite « Lily". Après le décès de Jacques, C’est « Tante Lily » qui gérera la Maison jusqu’à l’arrivée de ses neveux en 1971. C’est pour cela que la Maison BOLLINGER est et restera une maison familiale.


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