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Saint Joseph Louis Chèze Anges 2014 Rouge

(Code: C3202)

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Saint Joseph Louis Chèze Anges 2014 Rouge


Encore une belle réussite !



Dégustation & Accords
  • Œil : Robe rubis, limpide et profonde
  • Nez : Grande complexité, fruits noirs, épices douces finement boisées
  • Bouche : Franche et droite avec des tanins harmonieux, finale très longue et persistante
    • Temps de garde : A boire maintenant et se gardera 10-15 ans. A carafer sur la jeunesse 2 à 4 heures avant le service
    • Cépage : La Syrah (100%)

Servir à 16/18°C avec des petits gibiers en sauce ou viandes rouges grillées


Quelques mots sur la région...

 
C’est l’appellation la plus allongée du Nord de la Vallée du Rhône qui s’étend sur environ 60 km et 26 communes (23 situées dans l’Ardèche et 3 dans la Loire) et 1100 hectares, sur la rive droite du fleuve. Le climat est à dominante continentale avec des étés chauds et secs.


Quelques mots sur le Domaine Chèze


Le Domaine Chèze est une propriété familiale reprise en 1978 par Louis Chèze. Ce domaine est situé sur le haut du coteau de la commune de Limony, sur la rive droite du Rhône, 60 km au sud de Lyon, au coeur du vignoble des Côtes du Rhône septentrionales. M. Chèze a débuté l’aventure avec 1 ha de Saint Joseph et quelques vignes en location. Aujourd’hui le domaine représente 30 ha, fruit du travail et de la passion d’un très bon vigneron. Pour plus d'informations, cliquez ici.


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