Err

Votre caviste indépendant et passionné

Rhum République Dominicaine Summum Reserva 38%

Summum
(Code: C2368)
En Stock
Un Rhum gourmand et moelleux !

Nez : Douceur vanille et prunes au nez avec une pointe de caramel, suivies des arômes plus boisés hérités des fûts de chêne.
Bouche : Il se révèle doux et élégant en bouche, sur la vanille et les amandes avec des notes épicées.
Couleur : Doré profond

Créé par Juan Alberto Alvarez, le rhum Summum Reserva Especial 12 ans est vieilli selon la méthode Solera où les vieux rhums, dont une partie a été prélevée par les anges, sont associés à de plus jeunes et vieillis à nouveau jusqu'à être embouteillés. C'est un assemblage de rhums vieillis en moyenne 12 ans.
Livraison offerte dès 350€hors Chronopost et une seule adresse de livraison
49,50 €
1000g


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distance
Livraison rapideDPD, Colissimo, ChronopostRetrait possible en magasin


    • Œil : Dorée profond.
    • Nez : Douceur vanille et prunes au nez avec une pointe de caramel, suivies des arômes plus boisés hérités des fûts de chêne.
    • Bouche : Il se révèle doux et élégant en bouche, sur la vanille et les amandes avec des notes épicées.
    • Finale : Belle longueur.


    A boire seul
     
  1. Créé par Juan Alberto Alvarez, le rhum Summum Reserva Especial 12 ans est vieilli selon la méthode Solera où les vieux rhums, dont une partie a été prélevée par les anges, sont associés à de plus jeunes et vieillis à nouveau jusqu'à être embouteillés. C'est un assemblage de rhums vieillis en moyenne 12 ans.
  2. Summum vient du latin qui veut dire perfection, atteindre le sommet de l’excellence.


    Le maestro ronero cubain Juan Alberto Alvarez s’est d’ailleurs largement inspiré de cette définition pour élaborer le rhum Summum. Sa collaboration avec quelques unes des plus prestigieuses distilleries des Caraïbes lui a apporté toute la maîtrise nécessaire à l’assemblage de grands rhums. A l’origine du rhum Summum, une « recette » de rhum dominicain qui aurait été très populaire lors de la guerre d’indépendance de Cuba menée par le général de libération cubaine Maximo Gomez. Originaire de République Dominicaine, il avait l’habitude de porter un toast à la victoire avec ce qu’il considérait comme le meilleur rhum Dominicain, son Summum ! Maximo Gomez est le symbole de la solidarité entre les peuples antillais.