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Château Trians Cuvée Saint Clément Blanc 2016

Château Trians
(Code: C4713)
En Stock
Un Blanc fruité et boisé, un blanc de repas !

Le domaine s’étend sur 85 hectares, 40 de bois et 45 de terres dont 22 de vignes. Depuis 2008 le domaine est passé en agriculture biologique.
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    • Œil : Robe dorée aux reflets ors.
    • Nez : Notes de fruits mûrs et de bois. 
    • Bouche : Attaque ronde et puissante. Nous retrouvons des arômes de fruits mûrs comme la poire et l'abricot puis des notes plus tertiaire via la vinification en fût. 

      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 3/5 ans.
      • Cépages : 70 % de Sémillon et 30 % de Rolle 

    A servir à 10/12°C avec un poulet rôti ou un poisson sauce crème.
     
  1. L’appellation Coteaux Varois s’étend sur environ 2500 ha et 28 communes situées autour de Brignolles. Les sols sont principalement calcaires et certains sommets culminent jusqu’à 1000 mètres pour le massif de la Sainte Baume. Le climat est continental avec des printemps et automne doux, des étés très chauds et des hivers pouvant être particulièrement froids. Les coteaux Varois produisent des vins d’assemblage, bien équilibrés, où chaque cépage apporte ses caractéristiques.

  2. Le domaine de TRIANS, situé à 45 km (50min) du circuit international du Castellet, par la route dégagée de Signes, accueille de 6 à12personnes dans ses deux gites authentiques. CHÂTEAU Trians est localisé sur la commune de Néoules, tout contre Rocbaron. C’est un quartier de Néoules qui date de l’époque Romaine puis médiévale. Le domaine s’étend sur 85 hectares, 40 de bois et 45 de terres dont 22 de vignes ; les plus anciennes vignes ont 65ans.Levignoble est exposé vers le nord, à une altitude 320 mètres, protégé parle Mont St Clément. Les vignes sont plantées sur la montagne effondrée, un sol argilo-calcaire,d’éboulis et de gravettes. En 2008, ils ont commencé les démarches pour devenir BIO et en 2012 ils ont reçu l’accréditation Bio.