Champagne Agrapart 7 Crus Brut
Une très belle réussite !
Oeil : Robe élégante aux reflets verts et cordon fin
Nez : Arômes épicés (réglisse) avec des notes de noisettes sur fond fruité plaisant
Bouche : Arômes de fruits blancs (Pêche) et d'agrumes avec des notes de fleurs blanches et d'épices
Servir à l'apéritif, en entrée ou pour accompagner vos poissons et crustacés
Les Cépages sont : Le Chardonnay (90%) et Pinot noir (10%)
A boire maintenant et se gardera encore 2-3 ans
Cet assemblage de 7 villages est représentatif de notre domaine. Cette cuvée multi-millésimes est composée à 40% de la récolte 2012, (pour moitié vieillie en fûts de chêne) et 60% de la récolte 2013.
Maison fondée à Avize, à la fin du 19° siècle par Arthur Agrapart et agrandie par Pierre son petit fils, dans les années 1950 - 1960. Aujourd'hui, le vignoble Agrapart s'étend sur 12 ha au coeur de la côte des blancs.
Le Domaine Agrapart est situé à Avize et son vignoble est réparti en majorité sur Avize, Oger, Cramant, et Oiry Grands Crus de la Côte des Blancs. Cette situation géographique, en plein coeur de la Champagne et dans des villages classés Grand Cru est exceptionnelle. Le sol crayeux, spécifique à la Côte des Blancs permet d'y travailler le cépage Chardonnay, surtout connu pour apporter au vin fraîcheur, élégance et finesse. Composé de 50 parcelles, certaines ont plus de 65 ans, la moyenne du vignoble se situe autour de 40 ans.
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