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- Œil : Robe pourpre, soutenue aux reflets violacés.
- Nez : Arômes de fruits noirs, d'épices et notes boisées.
- Bouche : Les tanins sont présents mais de très belle qualité. Beaucoup d'élégance pour ce vin fruité, avec une belle longueur.
- Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 5 /7 ans.
- Cépages : 100 % Syrah
A servir à 16°C avec une belle pièce de bœuf.
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L'Australie
est l'autre grand pays de la syrah dans le monde et Langhorne Creek est
une région prometteuse avec des terroirs à fort potentiel.
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La
famille Glaetzer, d'origine allemande, s'est installée en Australie
dans la vallée de la Barossa à la fin du 19ème siècle. Ben Glaetzer, qui
représente la génération actuelle, est un vigneron très réputé et
reconnu en Australie.
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