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Spiritueux

Notre Sélection
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Une gamme élaborée de Spiritueux pour vous satisfaire !

Nous vous proposons une gamme de spiritueux diversifiée et rigoureusement sélectionnée. De l’Ecosse, en passant par la Martinique ou le Japon n’hésitez pas à vous lancer à la découverte de notre offre de spiritueux en provenance du monde entier.
 
Partez à la découverte de distilleries et de marques incontournables.
Pour les amateurs de whiskies vous aurez le plaisir de retrouver des single malt tels que Springbank ou Miyagikyo, mais aussi des pépites moins connues comme les embouteillages de The Lost Distillery ou Compass Box.
Bourbon, whisky japonais, français, irlandais, écossais et même indien ! Voilà un choix de whiskies qui devraient faire votre bonheur.
Pour le rhum nous avons sélectionné de la même manière des incontournables comme des découvertes. Laissez vous surprendre par la finesse et la complexité de nos rhums agricoles avec la distillerie Neisson ou Longueteau, ou par la gourmandise et la richesse de nos rhums hispaniques en dégustant Botran, Abuelo, ou le superbe Opthimus.
Du limoncello, en passant par le mezcal, les eaux de vie alsaciennes de Miclo, le Cognac, l’Armagnac, la Vodka, l’Aquavit…Retrouvez toutes ces références dans notre cave de spiritueux en ligne. 
 
Si vous avez des questions, n’hésitez pas à demander conseil à notre équipe ! Nous serons ravis de vous guider au travers de notre cave de spiritueux en ligne !
 
Découvrez également nos coffrets spiritueux à offrir ou pour se faire plaisir !

Partez à la découverte de notre gamme de spiritueux !

Avis aux amateurs de spiritueux ! Notre cave de spiritueux en ligne vous présente une gamme variée et qualitative pour vous aider à trouver la boisson qui vous correspond !
 
Les spiritueux sont un ensemble de boissons alcoolisées que l’on obtient après avoir fait fermenter et distiller des matières premières telles que des fruits ou des céréales par exemple. Les premières traces de distillations remontent environ à 2000 ans avant Jésus Christ. Elle permet de purifier un liquide par un processus d’ébullition puis de condensation afin d’en extraire, entre autres, les composés aromatiques. En résumé le Cognac est obtenu après distillation de vin, le Whisky après distillation de bière, le Rhum à partir de jus de canne ou de mélasse fermentée…..etc.
 
On distingue plusieurs types de spiritueux :
  • Les spiritueux vieillis : Il s’agit d’un ensemble d’eaux de vie élevées la plupart du temps dans des fûts de chêne pendant plusieurs mois ou années. La mise en barrique se fait après la distillation, puis au fil du temps un échange va s’opérer entre l’eau vie et le bois. Le spiritueux va se colorer naturellement et s’imprégner des arômes du fût. On pourra alors le qualifier d’alcool vieux, ambré ou brun. Le Calvados, le Cognac, l’Armagnac et le Whisky en sont de parfaits exemples.
  • Les Spiritueux blancs ou alcools blancs : Ils correspondent à une famille vaste de spiritueux n’ayant subi aucun passage en barrique ou très court, et donc n’ayant aucune coloration. Les plus connus sont sans doute les eaux de vie de fruits comme la mirabelle, la poire ou le kirsch. On compte également d’autres spiritueux ayant une place importante dans cette famille comme la Vodka, la Tequila, ou certains Rhums.  
  • Les autres Spiritueux : En dehors des alcools vieux et blancs, il existe une foultitude d’autres spiritueux obtenus à partir de macération ou d’infusion de fruits, d’épices ou de plantes comme les liqueurs, le Gin, le Pastis, l’Absinthe ou le Genépi.
Whiskey Américain Westland American Oak 46°
79,90 €
Westland, une des rares distilleries entièrement dévouées au single malt, travaille de manière locale tout en cherchant à affirmer sa patte...
Rhum Martinique Neisson Le Vieux 45%
79,90 €
Entre douceur et complexité !

Plus petite distillerie de Martinique, Neisson s’apparente à un kaléidoscope alambiqué de maisons vertes et roses qui...
Rhum Thaïlande Compagnie des Indes 8ans 43%
82,00 €
Ce rhum 8 ans d’âge de Thaïlande a été vieilli en ex fût de Bourbon. ...
Marc Champenois Sadi Malot 2006
83,50 €
Un vieux marc vieilli en cave depuis 2006
Whisky Japonais Nikka Yoichi 45°
83,90 €
Cet embouteillage de Yoichi est aujourd'hui l’unique représentant du single malt historique de Nikka. Assemblage de whiskies d’âges différents, il...
Whisky Ecosse Dalmore 12 ans Single Malt 40%
84,90 €
Un Whisky très fruité et parfumé !

Pour faire vieillir son whisky, Dalmore utilise en grande partie des fûts de xérès d'une grande variété :...
Irlande Waterford Single Malt The Cuvée 50%
84,90 €
The Cuvée est le résultat de l’assemblage de l’orge issue de 25 fermes, en quelques sorte la somme de 25 Single Farm Origins. Mais cette expression...
Whisky Nc Nean Organic single malt 46 %
85,90 €
Un whisky totalement bio et issu d'une des dernières nouvelles distilleries d’Écosse.

Chaque bouteille est certifiée biologique. La distillerie développe un engagement environnemental très fort dans l'ensemble de la chaine avec notamment 100% d'énergie renouvelable et des bouteilles en verre 100% recyclées.
Rhum Equateur Compagnie des Indes 8 ans 45%
86,00 €
Le rhum le plus connu d’Equateur est sans aucun doute le rhum San Miguel. La canne à sucre y est cultivée depuis le XVIe siècle, le climat de la...
Rhum Jamaïque Hampden Overproof 60%
86,90 €
Malgré sa force, ce rhum raffiné et délicat, avec des arômes grillés, boisés et épicés.
Whisky Ecosse Dalmore Port Wood Reserve 46,5%
86,90 €
Un Whisky de caractère, fini en fut de porto qui lui confères des notes d'ecorces d'orange, de cerise et de chocolat. Une référence a découvrir
Eau de Vie de Poire Williams G. Miclo Coeur de Chauffe 45°
87,00 €
LA crème de la crème !

Depuis 1962, trois générations de se sont succédé aux alambics. Etablie dans une vallée au coeur de l’Alsace la famille...
Rhum Martinique Neisson Profil 107 Bio 53.8%
88,50 €
Neisson Profil 107 Bio est un rhum agricole élevé sous bois. Il est issu de l’une des plus prestigieuses maisons de l’AOC Martinique.
Liqueur Chartreuse 9ème Centenaire
89,00 €
Cette Chartreuse est une liqueur haut de gamme, assemblage de plusieurs liqueurs vieillies. Créée en 1984 pourcommémorer le 9° centenaire de la...
Whisky Soligny Aube 49,5%
89,00 €
La Distillerie de Soligny a été fondée en 2020 par Véronique et Vincent Godier dont la famille est céréalier depuis plusieurs générations....
Michel Couvreur Overaged Malt 43%
89,90 €
Michel Couvreur Overaged 43% est issu d'un assemblage de whiskies de 12 ans minimum, 20 ans maximum et vieillis en fûts de xérès pedro ximenez en...
Rhum Opthimus 21 ans République Dominicaine
91,00 €
Un rhum sélectionné !

Opthimus est un rhum élaboré à Saint Domingue par la famille Oliver. Aujourd’hui, Oliver & Oliver, dirigé par Pedro Ramon...
Dun Bheagan Ecosse  Breaval 16 ans
92,00 €
Un whisky très doux sur une aromatique de caramel et de fruits du verger. Un bel équilibre et une finale longue et gourmande ! ...
Hedonism Compass Box 43%
94,00 €
Cet assemblage de whiskies de grain offre au nez une palette aromatique à la fois intense et nuancée, patissière et florale.
Bas Armagnac Dartigalongue 25 ans 40%
95,00 €
Une Eau de Vie Ronde !

C'est en 1838 sous Louis Philippe, que Pascal DARTIGALONGUE originaire de Saint Lannes près de Madiran s'installa à Nogaro...
Glenfarclas Single Malt 15 ans
95,00 €
Ce single malt du Speyside vieilli dans des fûts ayant contenu du sherry fait preuve d'un grand équilibre et de vivacité
Bourbon Blanton's Original 46,5%
96,00 €
Premier bourbon a avoir été mis en bouteille fût par fût (single barrel) en 1984, The Original a révolutionné et redonné ses lettres de noblesse à...
Whisky Yamazaki Distiller's Reserve 43° Single Malt
96,50 €
Un Whisky japonais riche et gourmand !

Yamazaki Distiller's Reserve fait partie de la dernière gamme des single malts de la maison Suntory....
Samaroli Rhum SPQR 2022 48 %
96,90 €
Un Blended Rum harmonieux, puissant, qui ne cache pas sa grande personnalité, et qu'il convient de déguster avec des passionnés et des connaisseurs,...
GlenDronach 15 ans revival
99,90 €
Après plusieurs années d'absence le revolia enfin ! Glendronach 15 ans, vieilli en fut de sherry ( Oloroso et Pedro Ximenez) ce single malt propose...
Whisky Islay Kilchoman Loch Gorm 2023 Edition 46%
109,00 €
Tirant son nom d'un lac tourbé et très sombre à proximité immédiate de la distillerie, Loch Gorm combine la tourbe expressive à 50 ppm et les notes...
Whisky Japon Suntory Hibiki Harmony 43%
110,00 €
Un Whisky saisissant par son équilibre !

Hibiki Harmony, tout est dans le nom de ce whisky. Saisissant par l’équilibre qu’offre cette nouvelle...
Rhum Opthimus 25 ans République Dominicaine
112,00 €
Un Rhum d'une sélection précise !

Opthimus est un rhum élaboré à Saint Domingue par la famille Oliver. Aujourd’hui, Oliver & Oliver, dirigé par...
Rhum Foursquare 2010 Barbade 12 ans
125,00 €
Un rhum complexe et puissant, agé de 12 ans, cette cuvée vieillie en ex futs de bourbon est embouteillée a 60°

Foursquare est une distillerie...
HSE 16 ans Single Cask 2006 47,8%
126,00 €
Digne héritier des grands millésimes d’HSE, ce single cask 2006 a reçu toute l’attention du maître de chai afin de vous proposer un nouvel équilibre...