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- Œil : Robe dorée, reflets verts.
- Nez : Arômes d'agrumes, de fruits blancs de fleurs blanches.
- Bouche : Bouche vive et fraîche. On retrouve les mêmes arômes qu'au nez.
- Temps de garde : A boire dès maintenant, se gardera moins de 5 ans.
- Cépages : Chardonnay (100%).
A servir 12 °C à l'apéritif, ou avec des crustacés, des poissons ou viandes blanches
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Les Coteaux du Lyonnais du domaine Clusel Roch viennent du sud de l’appellation, non loin des bords du Rhône. Sur la commune de Millery, les sols sont faits de moraines glaciaires (gros galets), sur le village d’Orliénas de gneiss ( roches proche des granits). L’exposition est Sud-est. Ces vignes sont relativement plates, la vallée à cet endroit étant peu escarpée. Les terrains formés de sables et de gros galets sont chauds et permettent une bonne maturation du Chardonnay, cépage blanc de cette appellation..
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Le Domaine Clusel-Roch est actuellement dirigé par Guillaume Clusel.
Il compte 13 ha de vignes sur les trois crus historiques du Lyonnais, Ampuis (AOC Côte-Rôtie, AOC Côtes-du-Rhône et Vin de France), Condrieu (AOC Condrieu), Millery (AOC Coteau du Lyonnais). La cuvée Les Schistes est issue de vignes âgées de 10 à 60 ans, la vendange se fait à la main, puis le vin est élevé pendant 2 ans en fût de chêne (228 L).
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