Un Brut sans année proche de la perfection, à la fois puissant et accessible. La réputation du de la maison Bollinger n’est plus à faire. Dès leur... |
| Un Rosé généreux et élégant. Fidèle au style Bollinger, ce champagne rosé présente une certaine richesse avec des arômes de fruits rouges bien mûrs... |
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Un Brut sans année proche de la perfection, à la fois puissant et accessible.La réputation du de la maison Bollinger n’est plus à faire. Dès leur cuvée brut sans année, le style de la maison s’exprime pleinement avec des notes de fruits mûrs, d’agrumes confits et de brioche. Un assemblage des trois cépages principaux de la Champagne avec une majorité de pinot noir qui apporte structure et complexité au vin. Une grande proportion de vin de réserve vient donner une intensité aromatique supplémentaire. Une référence à déguster une fois dans sa vie à l’apéritif ou avec des crevettes grillées ou des toasts de saumon fumé. |
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Exceptionnel et intemporel, la Grande Année est le champagne prestige de la maison Bollinger. Vinifiée exclusivement sous-bois puis vieilli au minimum 10 ans dans les caves crayeuses, ce champagne est intense sur des notes de coing, de citron mais aussi de noisette et de mirabelle. Ample, il garde tout de même un équilibre entre puissance et fraîcheur en bouche. Un millésime 2014 à l’été froid n’a pas empêché la maison de préserver une qualité exceptionnelle. S’il peut encore de garder plusieurs années pour continuer son évolution, ceux qui choisiront de le déguster dès maintenant pourront l’accompagner de poissons nobles, de crustacés ou encore de belles noix de saint jacques. |
| Puissance et fraîcheur sont les maîtres mots de cette cuvée Bollinger RD 2007. Un champagne rare et unique pour une maison de champagne. Il s'agit... |
| Exceptionnel et intemporel, la Grande Année est le champagne prestige de la maison Bollinger. Vinifiée exclusivement sous-bois puis vieilli au... |
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