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Champagne Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs

(Code: C0080)

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Champagne Billecart Salmon Brut Blanc de Blancs


Un Champagne aux nuances briochées et minérales !



Dégustation & Accords
  • Œil : La mousse fine aux bulles délicates accompagne avec élégance les reflets or lumineux de la robe
  • Nez : Cette cuvée Grand Cru surprend par une intensité très pure d’arômes de fruits secs (amande, noisette fraîche), mêlés à ceux de fruits à chair blanche
  • Bouche : La sensation crémeuse d’une bulle fine associée aux nuances briochées et minérales. Finale persistante, d’une suavité fraîche et élégante.
    • Temps de garde : A boire maintenant et se gardera encore quelques années
    • Cépages : Le Chardonnay (100%)

A servir à 8°C à l’apéritif ou avec des huîtres, du caviar ou encore du poisson grillé


Quelques mots sur la Maison Billecart Salmon



La maison Billecart Salmon, qui a été créée en 1818, par le mariage de François Nicolas Billecart et d’Elisabeth Salmon, est restée familiale. Basée à Mareuil sur Ay dans la vallée de la Marne, elle possède un vignoble de 50 ha et s’approvisionne sur 170 ha. Les maîtres mots qui caractérisent cette maison, sont finesse, équilibre et élégance. Entre tradition et modernité, la famille Billecart Salmon privilégie la qualité et vise l’excellence.


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