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Dun Bheagan Ecosse Breaval 16 ans

Dun Bheagan
(Code: C6936)
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Un whisky très doux sur une aromatique de caramel et de fruits du verger. Un bel équilibre et une finale longue et gourmande ! Braeval est une une distillerie très discrète, nichée dans le sud du Speyside, à flanc de colline.
Créée en 1973, elle a connu une période d’interruption de production entre 2002 et 2006. Braeval n’a pas d’embouteillage officiel, si ce n’est, pour les millésimes les plus anciens, sous le nom de Braes of Glenlivet.
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    • Œil : Robe vieil or aux reflets cuivrés
    • Nez : Nez expressif  avec les fleurs, la fraise, et des notes de caramel
    • Bouche : Attaque grasse, huileuse, notes de caramel et de fruits du verger, finale épicée et boisée

    A apprécier seul.
     
  1. Ian Macleod propose dans sa gamme Dun Bheagan réservée aux sigle casks et cuvées très limitées un version âgée de 16 ans distillée en 1996 et embouteillée  en 2013 après un élevage intégral en ex futs de bourbon.

  2. Braeval est une une distillerie très discrète, nichée dans le sud du Speyside, à flanc de colline.
    Créée en 1973, elle a connu une période d’interruption de production entre 2002 et 2006. Braeval n’a pas d’embouteillage officiel, si ce n’est, pour les millésimes les plus anciens, sous le nom de Braes of Glenlivet.