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- Œil : La robe pourpre.
- Nez : Le nez est expressif et complexe sur les fruits noirs, la violette, quelques notes d'élevages se dégagent.
- Bouche : L'attaque est boisée. Nous retrouvons les arômes perçus au nez. Belle finale et complexité ! Les tanins sont fins. Ce vin allie puissance et élégance !
- Temps de garde : A passer en carafe 2-3h avant dégustation mais se gardera encore 10 ans.
- Cépages : 100 % Syrah
A servir à 16/18° avec un filet de chevreuil
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L’appellation Côte Rôtie s’étend sur 3 communes (Ampuis, Saint Cyr sur Rhône et Tupin-et-Semons) et environ 300 ha. Les sols sont formés de terrasses granitiques recouvertes d’une couche silico-calaire en côte blonde et d’argile et d’oxyde de fer en côte brune. A noter que la syrah (au moins 80% de la composition globale) peut être accompagnée de viognier.
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Domaine familial à Verenay (commune d’Ampuis) chef-lieu de l’AOP Côte Rôtie, créé par Jean Michel Gerin et son épouse Monique, suivi maintenant par ses deux fils Michael et Alexis. Pratique de l’agriculture raisonnée. JM Gerin fait partie des grands noms stars de l’appellation ! Il représente avec une poignée d’autres vignerons du genre, ce qui se fait de mieux dans la région. Il bénéficie d’une très bonne réputation nationale et internationale. Il est reconnu pour exceller dans l’art de sublimer les grands terroirs de Côte-Rôtie comme La Viallière, Les Grandes Places ou la très fameuse Landonne.
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