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- Œil : Robe pourpre, profond.
- Nez : Épicé et fruité
- Bouche : Attaque franche, tanins présent, bouche ronde et mûre, puis apparaît une minéralité qui apporte une certaine fraîcheur.
- Temps de garde : A boire ou a garder une dizaine d'années.
- Cépages : Aglianico (100%) .
A servir à 14/16°C avec des charcuteries fumées
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Le Domaine Arteteke nous propose de (re)découvrir le cépage aglianico dans cette cuvée pleine de fruits.
Au pied du Mont Vultur, dans la province de Potenza en Italie, les vignobles de la première appellation de la Basilicate profitent des belles conditions climatiques qu’offre l’Italie du Sud. Créée en 1971, l’appellation d’origine contrôlée DOC Aglianico del Vulture fait rentrer les vins de la Basilicate parmi les vins italiens les plus remarquables.
Le Mont Vulture culmine à 1326 mètres d’altitude. Ce volcan éteint depuis près de 40 000 ans procure un terroir unique au cœur de l’Italie du Sud. Ses sols volcaniques permettent au cépage préféré de la région de développer des caractéristiques riches et concentrées. L’aglianico s’épanouit de façon extraordinaire sur les versants de ce vieux témoin de l’Histoire.
- Arteteke est une coopérative viticole née à travers un projet d’insertion sociale et professionnelle de personnes les plus fragiles économiquement de la zone. Le vignoble est donc situé tout prés du Mont Vulture qui est le sommet le plus élevé de cette région méconnue de Basilicate (1326 m) et c’est en même temps un volcan éteint. Du coup le style des vins produits ici conjugue donc admirablement bien la puissance et la minéralité dans un style très naturel et percutant !
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