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Whisky Oak Cross Compass Box 43 %
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Whisky Oak Cross Compass Box 43 %

Compass Box
(Code: C0158)
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Un blended malt élégant et subtil !

Compass Box nous propose de délicieux blends, tels que celui-ci : Oak Cross ! Un blend résultant du mariage de trois Single Malts écossais, provenant du nord des Highlands, vieillis de 10 à 12 ans en fûts de chêne français et américain.
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    • Œil :  robe or claire
    • Nez : Subtil, sur la pomme verte et la poire, les fruits secs, la vanille et le pain grillé.
    • Bouche : Ronde et florale, sur les agrumes, le poivre et la noix.
    • Finale : Longue et gourmande. Sur les fruits du verger et les amandes.


    A servir à l'apéritif ou accompagné de fromages frais.
     
  2. Oak Cross est un assemblage de malts provenant du nord des Highlands, notamment de la distillerie de Teaninich. Riche et délicatement boisé, il doit son nom à la maturation en fûts de chêne américain, apportant rondeur et notes vanillées, et en fûts de chêne français, auquel ont doit ces notes d'épices et de pain grillé. Un classique de la gamme Malt Whisky Collection de Compass Box.

  3. Compass Box est unique dans le monde du whisky. Fondée en 2000, c’est une petite société indépendante spécialisée dans l'assemblage de whiskies achetés auprès de grandes maisons. Compass Box en a fait sa spécialité, pour devenir maître dans le genre: blended malt, blended grain et blended whisky, chacune de ces catégories est représentée dans leur portefeuille. C'est également une maison avec une vraie philosophie : convaincue que l'assemblage est un travail digne et noble, elle cherche à le séparer de son image industrielle pour le revaloriser en tant que travail d'artisan.







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