- Œil : Robe claire de couleur jaune doré.
- Nez : On retrouve des arômes de pommes vertes fraîches, de noix ainsi que des notes plus gourmandes de caramel et de pop-corn.
- Bouche : La bouche est marquée par sa douceur et sa fraîcheur avec des touches herbacées et boisées. On retrouve également les arômes fruités de pommes vertes.
- Finale: Douce et maltée.
- Glengoyne10 ans a vieilli en ex fût de chênes européens, puis américain et en partie en fût de xérès oloroso. Ce single malt non tourbé est élaboré de manière traditionnelle, non filtré à froid et embouteillé à 40%.
- Fondée en 1833, la distillerie Glengoyne prendra son nom actuel en 1915 après des différents rachats successifs. Propriété de Ian Mcleod depuis 2003, il a su rendre la distillerie populaire auprès des amateurs de whisky. Glengoyne profite de sa localisation dans les Highlands mais à la frontière des Lowlands qui donne à ses singles malts un profil doux, délicat et raffiné. La variété d’orge utilisée est la Golden Promise, petite particularité de la distillerie la fermentation et la distillation sont particulièrement lentes. Elle est souvent considérée comme une des plus belles distilleries d’Écosse et profite de sa proximité avec l’aéroport de Glasgow pour organiser de nombreuses visites.
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