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Whisky France Distillerie Guillon Finition Fût Champagne 43%

Guillon
(Code: C0251)
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Un whisky très représentatif de son terroir.

La robe est dorée, ambrée
Un nez franc et expressif, avec des notes grillées, vanillées, de céréales ainsi que de prune flambe´e, e´pices (paprika, cumin), fruits exotiques
La bouche est plutôt sèche avec beaucoup de finesse et d’élégance, associée à une bonne ampleur et une belle longueur.

Apre`s un vieillissement en fu^ts de Bourgogne blancs, la finition s'ope`re en fu^ts de champagne. Vieillissement: 8, 9 ans

Nichée au coeur d’une forêt domaniale en plein coeur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 une boisson spiritueuse à base de malt au goût unique et incomparable. La source d’eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le coeur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l’Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs. Mettant à profit ses compétences d’oenologue et son expérience de distillateur, son créateur Thierry Guillon a réussi le pari fou de se faire un nom au pays des bulles, en élaborant un produit original et élégant, à la fois traditionnel et innovant. L’acquisition de nouveaux fûts de finition et la création de nouveaux assemblages permettent aujourd’hui à la Distillerie Guillon de proposer une gamme de produits entièrement revisitée.
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Un whisky très représentatif de son terroir !




Dégustation

  • Robe : Dorée, ambrée
  • Nez : Franc et expressif, avec des notes grillées, vanillées, de céréales ainsi que de prune flambée, épices (paprika, cumin), fruits exotiques
  • Bouche :  Plutôt sèche avec beaucoup de finesse et d’élégance, associée à une bonne ampleur et une belle longueur
  • Finale : La longueur est remarquable


Quelques mots sur le Whisky Guillon Fût Champagne



Après un vieillissement en fûts de Bourgogne blancs, la finition s'opère en fûts de champagne. Vieillissement: 8, 9 ans


Quelques mots sur la Distillerie Guillon



Nichée au coeur d’une forêt domaniale en plein coeur du Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims, la Distillerie Guillon produit depuis 1997 une boisson spiritueuse à base de malt au goût unique et incomparable. La source d’eau pure qui jaillit sur le domaine, la double distillation dont on ne conserve que le coeur de chauffe et le vieillissement en fûts de chêne issus des plus emblématiques vignobles français confèrent à l’Esprit du Malt des arômes subtils et complexes qui ravissent les amateurs. Mettant à profit ses compétences d’oenologue et son expérience de distillateur, son créateur Thierry Guillon a réussi le pari fou de se faire un nom au pays des bulles, en élaborant un produit original et élégant, à la fois traditionnel et innovant. L’acquisition de nouveaux fûts de finition et la création de nouveaux assemblages permettent aujourd’hui à la Distillerie Guillon de proposer une gamme de produits entièrement revisitée.