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Whisky Ecosse Blend Black Bottle 40%

Black Bottle
(Code: C0225)
Une recette familiale secrètement gardée

En 1879, le maître assembleur, Gordon Graham, oeuvre nuit et jour à sa creation puis sert un verre à ses frères qui sont alors stupéfaits du résultat. Ils découvrent un spectre d’arômes allant de légères senteurs florales à des notes profondément boisées et délicatement tourbées.
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    • Œil : Caramel.
    • Nez : Frais, floral et épicé avec des arômes de bois fraîchement coupé. Très légèrement fumé.
    • Bouche : Moelleuse et fruitée, avec des saveurs subtilement équilibrées de fumée suivies de bois tendre et de miel de bruyère.
    • Finale : Puissante.


    A servir avec un magret de canard fumé.
     
  1. Black Bottle possède une longue histoire qui débute avec les recherches du master Blender, Gordon Graham. Ce dernier travaillait nuit et jour sur sa nouvelle création. Satisfait du résultat, Gordon Graham servit un soir un verre à ses frères. Ils furent stupéfaits. L'air s'embauma d'un mélange riche d'arômes - de senteurs florales fraîches et profondes, de notes boisées, épicées et délicatement fumées. La dégustation fût un succès. Black Bottle était né. Sa recette familiale est un joyau secrètement gardé depuis plus de 130 ans.
  2. La famille Graham avait déjà acquis une bonne réputation dans l’assemblage du thé mais ne voulait pas se reposer sur ses lauriers et surtout, en tant qu’écossais, il n’y avait rien de plus noble que de produire du whisky.

    En 1879, le maître assembleur, Gordon Graham, oeuvre nuit et jour à sa creation puis sert un verre à ses frères qui sont alors stupéfaits du résultat. Ils découvrent un spectre d’arômes allant de légères senteurs florales à des notes profondément boisées et délicatement tourbées. Les frères Graham savent à ce moment là qu’ils ont trouvé le goût de leur avenir.