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Tavel Domaine Maby La Forcadière 2021 Rosé
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Tavel Domaine Maby La Forcadière 2021 Rosé

Maby
(Code: C7021)
En Stock
Un rosé de repas et de garde !

La famille MABY se transmet le domaine de génération en génération et le fait évoluer à travers les personnalités qui l'interprètent et l'enrichissent.
Un savoir-faire, une originalité, un terroir exceptionnel travaillé de manière respectueuse...
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    • Œil : La robe est rose intense, lumineuse et pure.
    • Nez : Le nez est riche et expressif sur des notes de petits fruits rouges, de fleurs et d’amandes fraîches.
    • Bouche : L’attaque est ronde, le vin est très fruité, supporté par une bellestructure et une belle longueur. C’est un rosé de corps, équilibré parune belle vivacité.

      • Temps de garde : A boire dès maintenant et se gardera 3/4 ans.
      • Cépages : Assemblage des 9 cépages autorisés sur l'appellation Tavel. 


    A servir à 10°C avec une viande grillée ou de la charcuterie. C’est un rosé de repas.
     
  2. Tavel se situe sur la rive droite du Rhône dans le département du Gard sur environ 950 ha et se compose uniquement de vin rosé.
    CeTavel produit par le domaine Pélaquié, est récolté manuellement etentièrement égrappé avant une macération de quelques heures qui précèdele pressurage. Les vins de goutte et de presse sont assemblés avant unefermentation thermos régulée à 18° pendant une vingtaine de jours.

  3. La familleMABY se transmet le domaine de génération en génération et le faitévoluer à travers les personnalités qui l'interprètent etl'enrichissent. Un savoir-faire, une originalité, un terroirexceptionnel travaillé de manière respectueuse... Les soixante hectaresdu domaine s'étendent sur trois appellations - TAVEL, LIRAC, Côtes duRhône - et en Vins de Pays des Coteaux de Cèze.




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