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Sylvaner Domaine Stoeffler 2018 Blanc

Vincent Stoeffler
(Code: C5048)
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Le Sylvaner, ce cépage de plus en plus apprécié.

Ce domaine est certifié en culture biologique depuis 2005. La gamme des vins est complète et la qualité d’ensemble est remarquable. On ne compte plus les commentaires élogieux des revues spécialisées dans le vin.
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    • Œil : Sa robe est limpide, couleur jaune pâle avec des reflets verts
    • Nez : Le nez expressif, exprime les notes de raisins frais, d'agrumes et de fleurs.
    • Bouche : En bouche, l'attaque est fraiche et fruitée. le vin est frais et digeste. Jolie produit.

      • Temps de garde : Ce vin est à boire dans sa jeunesse et se gardera quelques années.
      • Cépages : Le Sylvaner (100%).


    A servir à 8/10°C, il accompagnera un fromage de chèvre ou seulement à l'apéritif.
     
  1. Le cépage Sylvaner provient d'Autriche. Son introduction en Alsace remonte à seulement 2 siècles. Sylvaner donne un vin sec plaisant, frais et fruité. Il est meilleur servi jeune à l'apéritif ou avec du poisson.
  2. Ce domaine est certifié en culture biologique depuis 2005. La gamme des vins est complète et la qualité d’ensemble est remarquable. On ne compte plus les commentaires élogieux des revues spécialisées dans le vin. Les vins sont d’un excellent rapport qualité prix et d’une grande pureté aromatique.


 
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