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Savigny lès Beaune Domaine Pavelot 2019 Rouge

Domaine Pavelot
(Code: C8010)
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Un joli pinot noir de la cote de Beaune. Savigny les Beaune offre des vins fruités tout en finesse.
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    • Œil : Robe rubis
    • Nez : ouvert sur les fruits rouges bien mûrs, notes légèrement boisées
    • Bouche : Bouche charnue et souple, fruitée et sapide

      • Temps de garde : A boire d'ici 5 ans
      • Cépages : Le Pinot Noir (100%).


    A servir à 16°C avec une jolie volaille
     
  1. Vin issu de plusieurs parcelles en appellation village Ce Savigny les Beaune du domaine Pavelot est issu d'un terroir dont la géographie, la nature du sol et l’exposition très diverses, en font un vin d’une bonne complexité.

  2. Depuis plusieurs générations, le domaine Jean-Marc et Hugues Pavelot implanté à Savigny-les-Beaune, se transmet de père en fils, garantissant ainsi le savoir-faire qui fait sa réputation. Aujourd'hui, la propriété s'étend sur 13 hectares, majoritairement sur la commune de Savigny-les-Beaune mais aussi sur celle de Beaune et Aloxe-Corton.