Err

03 26 07 83 12
Votre caviste indépendant et passionné
(331)
Santenay Domaine Muzard Vieilles Vignes 2021 Rouge
< Retour

Santenay Domaine Muzard Vieilles Vignes 2021 Rouge

Lucien Muzard & Fils
(Code: C7632)
En Stock
Un Santenay soyeux, fin et élégant !

Claude et Hervé Muzard sont arrivés en 1992 sur l’exploitation, qui couvre 16 ha. Il existe également une petite activité de négoce afin de compléter la gamme de vins proposés.
Livraison offerte dès 350€Une seule adresse de livraison
28,90 €
1000g
-+
Ajouter au Panier


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distance
Livraison rapideDPD et ColissimoRetrait possible en magasin

    • Œil : Robe assez légère, d’un rouge pourpre.
    • Nez : Ouvert sur la pivoine et les fruits noirs, notes légèrement boisées
    • Bouche : Attaque souple, bouche sur les fruits frais, (mûre, cassis) les tanins sont présents mais soyeux, jolie finale sapide
      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 7 ans.
      • Cépages : Le Pinot Noir (100%).


    A servir à 16°C avec des cailles braisées.
     
  2. 3 parcelles de vignes sont assemblées pour faire cette cuvée, les vignes sont situées vers Chassagne et vers Les Maranges, beneficiants d'une exposition Est sur un sol argilo-marneux. La vinification s'effectue en gardant 30% de vendanges entières ce qui apporte une jolie structure au vin.

  3. Claude et Hervé Muzard sont arrivés en 1992 sur l’exploitation, qui couvre 18 ha. Il existe également une petite activité de négoce afin de compléter la gamme de vins proposés. Le domaine a abandonné les herbicides depuis plus de 10 ans et leurs premiers traitements avec des produits homologués en agriculture biologique datent de 2008. depuis 2019, Capucine la fille de Claude à rejoint son père et son oncle sur le domaine. Un gros travail à la vigne est fourni toute l’année. Pour les vendanges, ils recherchent la meilleure maturité phénolique possible. Leurs vinifications sont adaptées à chaque millésime et chaque parcelle. Ils cherchent ainsi à obtenir des vins tendres et accessibles dès leur jeunesse. Tous les vins du domaine que nous avons pu goûter (sur différentes années) nous ont toujours enthousiasmé par leur qualité et leur homogénéité.