Err

Votre caviste indépendant et passionné

Sancerre Blanc Les Romains 2018 Domaine Fouassier

Fouassier
(Code: C5880)
Un joli Sancerre équilibré. Rond avec une finale tranchante !
Livraison offerte dès 350€Une seule adresse de livraison
22,90 €
1000g


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distance
Livraison rapideDPD et ColissimoRetrait possible en magasin

    • Œil : Robe jaune pâle, limpide et brillante.
    • Nez :  aromes de citron et pamplemousse
    • Bouche : Attaque vive, milieu de bouche charnu. finale sapide
      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera plusieurs années.
      • Cépages : Le Sauvignon (100%).


    A servir à 10°C avec un sur un plateau de fruits de mer
     
  1. L’appellation Sancerre s’étend sur 15 communes et 2700 hectares. Les vignes sont plantées à 80% de sauvignon et 20% de pinot noir. On y trouve 3 types de sols : les terres blanches (argilo calcaire), les caillottes (calcaires) et les silex (argiles à silex).


  2. Le domaine est familial depuis 10 générations, s’étendant sur 59 ha actuellement, planté majoritairement en Sauvignon.

    Benoit et Paul pratiquent une agriculture respectueuse des sols, de l’eau, des êtres vivants et des rythmes naturels, afin de produire des vins vivants et sublimer le terroir

    L’ensemble du Domaine est cultivé en Agriculture Biodynamique. Le Calendrier lunaire et biodynamique rythme nos travaux à la vigne comme à la cave.