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Saint Estèphe Château Tronquoy Lalande 2011

Château Tronquoy Lalande
(Code: C7260)
Un des plus vieux cru de l'appellation, ce millésime 2011 offre un caractère evolué qui ravira les amateurs !
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    • Œil : robe grenat
    • Nez : Expressif, arômes d'épices douces, notes boisées, florales, touche de fruits confits
    • Bouche : Attaque franche, bouche équilibrée, veloutée les tanins sont fondues, la finale est persistante.


      • Temps de garde : Ce vin est a boire dans les 2 ans
      • Cépages : Cabernet Sauvignon (47%) Merlot (42%), Petit Verdot (11%)


    A servir à 16° avec un parmentier de canard
     
  1. L’appellation Saint Estèphe s’étend sur environ 1300 ha. Les premières vignes datent de l’occupation romaine. Son vignoble occupe des croupes graveleuses bien drainées qui mettent les ceps de vignes à l’abri d’excès d’humidité. Le sous-sol constitué d’argile et de calcaire, assure des réserves hydriques permanentes à la vigne pendant des périodes de sécheresse. A noter la maison du vin à Saint Estèphe, créée dès 1966 par le syndicat viticole. Elle est ouverte toute l’année et fait découvrir tout ce qu’il faut savoir sur cette appellation.
  2. Château Tronquoy-Lalande, situé au cœur de l’appellation, est l’un des plus anciens crus de Saint-Estèphe.Il doit son nom à François Tronquoy, premier propriétaire du domaine, et au lieu-dit La Lande sur lequel est plantée la parcelle historique du Château. Le vignoble s'étend sur 30 hectares, planté principalement en Merlot (atypique pour l'appellation) sur des sols de graves et d'argiles, terroirs. Aujourd'hui cette propriété appartient à la famille Bouygues qui à lancé en 2006 de grands travaux de modernisation dans la cuverie.