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Rhum La Reunion Savanna 8 ans Traditionnel Intense 46%

(Code: C2393)

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Rhum La Reunion Savanna 8 ans Traditionnel Intense 46%



Délicat et Ferme à la fois !



Dégustation & Cocktails

  • Robe : Cuivre orangée
  • Nez : Élégant, racé. Les fleurs capiteuses (pivoine, lilas, géranium) dominent le premier nez. Derrière, on entrevoit des notes de sous-bois (champignons, pomme de pin). Son boisé précieux est épicé (muscade, poivre noir). Il possède beaucoup d’allonge et, plus il s’aère, plus il devient fin et sa salinité est mise en exergue
  • Bouche : Délicate, ferme. Les nombreux fruits que son attaque délivre sont d’une maturité parfaite (mirabelle, orange, mangue, passion, pomme). Le milieu de bouche se tend sur des notes de réglisse et de café. Gourmande, elle évoque un éclair à la vanille. Ensuite, des citrons verts lui procurent beaucoup d’énergie
  • Finale : Longue, fine. Avec beaucoup de naturel, elle révèle des notes de tabac frais et de chocolat noir. Posées à même le bitume, quelques fleurs blanches inondent de leurs parfums envoûtants la fin de bouche. La rétro-olfaction est lactique et poudrée (cacao, gingembre). Le verre vide est chaleureux, confit et balsamique (pin)


A boire seul ou en cocktail


Quelques mots sur le Rhum...


Il est issu d'un seul fût de chêne et embouteillé au degré naturel sans ajout ni assemblage, afin de préserver toute l'authenticité de ce produit unique. Chaque bouteille est numérotée. Une édition limitée qu'il ne faut pas rater : tout le savoir-faire des Distilleries Savanna a été mis en oeuvre dans ce rhum tout à fait unique... une réelle indulgence pour vos sens.


Quelques mots sur la Distillerie Savanna



À la fin du XVIIe siècle, à la base des montagnes qui dominent Saint-Paul, les terres qui entourent l’étang constituent l’un des premiers foyers de peuplement de l’île. La région de Savanna porte alors le nom de « Parc à Jacques » ou de « Bout de l’étang ». Sur ces terres où l’on cultive des vivres, du riz ou de la canne à sucre, s’élève un grand édifice : La Grande Maison de Savanna, ou Maison Blanche. Au début du XIXe siècle, Olive Lemarchand rachète la propriété. Elle devient le Domaine Sucrier de Savanna. En 1876, la Société du Domaine de Savanna est formée. Pour la première fois, il est fait mention d’une Distillerie, probablement créée au cours des années 1870.


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