Rhum Guyane Britanique Demerara El Dorado Port Mourant 40%

• Œil : Robe ambrée aux reflets acajou
  
• Nez :  Arômes de pomme cuite, de noix de coco et de canelle.
  
• Bouche : Attaque franche, gourmande, pâtissière avec un final fruitée.
  
  

Ce El Dorado port Mourant a été distillé dans un alambic Double Pot Still de bois,construit en 1732 ! C’est le seul de ce type encore en service à l’heure actuelle. Une pièce historique construite initialement sur le domaine de Port Mourant, avant d’être déplacé sur le domaine d’Uitvlugt puis sur le domaine de Diamond en 2000. Titrantà 40% et non filtré, ce rhum El Dorado a subi un vieillissement tropical en fûts de chêne pendant 12 ans.

 Demerara Distillers, fondée en 1770, est le seul producteur de rhum Demerara (Guyane Britanique). Il possède le plus grand stock de vieux rhums au monde et une combinaison unique d'alambics. Il comprend 11 distilleries (7 dans la région de Berbice et 4 sur la côte est) qui utilisent tous les types d'alambics, ce qui leur permet d'assembler différents lots de rhum, de régions et de styles différents. Depuis 1992, Demerara Distillers produit des rhums El Dorado dans le but d'améliorer la meilleure qualité de canne à sucre au monde sous toutes ses formes.