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- Œil : Robe cuivrée aux reflets dorés.
- Nez : Arômes d'agrumes et d'épices, notes de menthol.
- Bouche : Riche et gourmande sur des arômes d'écorce d'oranges, notes musquées. Finale grasse et fraîche.
A boire seul ou en cocktail
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Le rhum Longueteau Symphonie batch 10 est comme son prédécesseur un assemblage de différents rhums vieux agricoles de plus de 3 ans.
Le maître de chai a sélectionné des cuvées élevées en fûts de chêne ex-cognac, et en fûts de chêne neuf.
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La distillerie fût fondée en 1895, par Henri Longueteau il décide de transformer la petite sucrerie du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie et fabriquer du rhum agricole. François Longueteau, actuel propriétaire du domaine et de la distillerie qu'il rachète à son père Paul-Henri en 2005, on lui doit la création de notre fameuse gamme de punch et le développement de notre gamme de Rhum Vieux. En 10 ans, la distillerie évolue très rapidement avec de nombreux changements logistiques et commerciaux Depuis 2005, la distillerie Longueteau est devenue la seule distillerie 100% autonome en cannes à sucre. Celles-ci sont plantées toutes autour de la distillerie afin d'obtenir au moment de la récolte une canne à sucre totalement fraîche.
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