Rhône

La vallée du Rhône est la deuxième plus grande région viticole de France en superficie et en production avec 70 000 hectares de vigne. Cette région est scindée en deux avec une partie septentrionale de Vienne à Valence et une méridionale jusque dans le Gard.

Les sols sont constitués de 4 types de roches : granites, silices sablonneuses, calcaires et argiles. Ce sont eux qui donnent aux vins leurs arômes caractéristiques en jouant un rôle majeur dans la régulation de l’apport en eau et en nutriments.

 

Les cépages les plus retrouvés sont pour les rouges : la syrah, le grenache et mourvèdre. Pour les blancs : le viognier, la roussanne et la marsanne.

On compte 17 crus dans la vallée du Rhône : 8 dans la partie nord et 9 au sud.

Condrieu et Château Grillet sont deux crus produisant uniquement du vin blanc à partir du viognier, donnant des vins assez gras et dépourvus d’acidité. A noter, Château Grillet est un domaine qui est donc aussi un cru à lui seul.

Au milieu des crus des Côtes Rôties, Crozes Hermitage et Saint Joseph, d’autres appellations gagnent à être découverte comme l’AOC Côtes du Rhône Brézème dans la vallée de la Drôme.

 

Au sud, l’AOC Châteauneuf du Pape produits des vins rouges puissants et avec de la matière. On retrouve aussi de très bons rosés de gastronomie dans le sud de la vallée du Rhône avec la production de rosé de Tavel mais aussi l’AOC Gigondas avec ses rosés de caractère. Le Lubéron et le Ventoux produisent des rosés plus traditionnels pour accompagner nos soirées d’été.

La Vallée du Rhône peut être découpée en 2 parties : la partie nord et la partie sud. Les cépages les plus plantés sont la syrah en rouge et le viognier en blanc. Le grenache ainsi que la roussanne et la marsanne font aussi partie des cépages typiques de cette région.
 
Côté nord, on ne présente plus les Condrieu, Saint-Joseph, Côte Rôtie, Crozes Hermitage et Hermitage.
Côté sud, les Châteauneufs du Pape, Gigondas, Vacqueyras et Cairanne font notamment la renommée de cette région.
 
Parmi notre gamme vous pouvez retrouver le domaine Louis Chèze qui propose d’excellents Saint Joseph en rouge comme en blanc mais aussi un Condrieu à tomber par terre. Ne passez pas à côté des vins classés en IGP ou en vins de France qui sont tout aussi qualitatifs comme la cuvée Ni vu ni connu un vin blanc issu du viognier gras et fruité idéal pour l’apéritif.
Côté Côte Rôtie, les domaines de Rémy Niero et de Gérin offre un large choix de vins de l’appellation. Les plus pointus apprécierons la cuvée La Landonne de chez Gérin, mais Eminence de chez Niero offre un très beau rapport qualité-prix pour les budgets moins conséquents.
 
Le rosé de Tavel du domaine Maby est un très beau représentant de l’appellation, les amateurs de rosé de gastronomie trouverons ici leur bonheur.