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Puisseguin Saint Emilion Château Guibeau 2015 Rouge

Château Guibeau
(Code: C4492)
En Stock
Vin charpenté et gourmand !

Depuis 3 générations, Henri Bourlon et sa famille n'ont qu'une devise : "faire naître un grand vin tout en respectant la terre que nous ont léguée nos parents et que nous devons transmettre à nos enfants".
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    • Œil : Grenat, jeune d'aspect.


    • Nez :

       Fruits rouges mûrs, légère touche grillée en arrière-plan.


    • Bouche : Vin charpenté, dense. La concentration n'exclut pas l'expression du fruit même si l'ensemble dégage une certaine austérité.

      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera 8 ans.
      • Cépages : Les cépages sont le Merlot (80%), le Cabernet Sauvignon (10%) et le Cabernet Franc (10%)


    A servir à 14/16°C avec une côte de bœuf.

     
  1. Le puisseguin-saint-émilion est un vin rouge français d'appellation d'origine contrôlée produit sur le territoire de la commune de Puisseguin. 753 hectares de superficie plantés en vigne ont été revendiqués en 2005 avec une production de 34 648 hl.

    L'appellation produit exclusivement du vin rouge, et si presque tous les cépages bordelais peuvent y être utilisés (cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, côt, etc.), c'est le merlot qui prédomine nettement.

  2. Depuis 3 générations, Henri Bourlon et sa famille n'ont qu'une devise : "faire naître un grand vin tout en respectant la terre que nous ont léguée nos parents et que nous devons transmettre à nos enfants". Aujourd'hui Brigitte la fille d'Henri Bourlon et son mari Éric sont convaincus que la qualité des vins issus du vignoble familial est directement liée au respect qu'ils apportent à ce terroir qu'ils aiment. Le vignoble, certifié BIO, s'étend sur un site magnifique de coteaux argilo calcaire au Nord-est de Saint Emilion. Le plus grand soin est apporté à la tenue du vignoble pour qu'il résiste naturellement aux parasites avec le moins de traitements possibles. Ainsi, chaque pied de vigne et donc verre de vin conserve intactes les richesses naturelles propres au terroir.

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