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Pouilly Fumé Serge Dagueneau Tradition 2021 Blanc
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Pouilly Fumé Serge Dagueneau Tradition 2021 Blanc

Serge Dagueneau & Filles
(Code: C7279)
En Stock
Un Sauvignon de Loire de grande classe!

Le domaine Serge Dagueneau et Filles, qui existe depuis plus de quatre générations, compte une vingtaine d’hectares dans les appellations, Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire et en vin de pays des coteaux charitois.
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    • Œil : Robe or pâle, limpide et brillante.
    • Nez : Très expressif avec des arômes d’agrumes (pamplemousse), de fruits exotiques, de bourgeon de cassis et de pierre à fusil.
    • Bouche : Attaque franche quoique bien enrobée, puis le vin exprime beaucoup defruit, toujours accompagné par cette belle tension et une bonneminéralité. Ce Pouilly fumé possède une assez belle longueur.

      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 5 ans.
      • Cépages : Le Sauvignon (100%) - aussi appelé le Blanc Fumé.


    A servir à 10°C avec des poissons de rivière comme la truite ou le brochet.
     
  2. L’appellation Pouilly Fumé s’étend sur 1200 hectares sur la rive droite de la Loire dans le département de la Nièvre. Ce Pouilly Fumé tradition est issu devignes plantées sur un sol de terres blanches (marnes kimméridgiennes composées de boues marines et de coquilles d’huitres).

  3. Le domaine Serge Dagueneau et Filles, qui existe depuis plus de quatre générations, compte une vingtaine d’hectares dans les appellations,Pouilly Fumé, Pouilly sur Loire et en vin de pays des coteaux charitois.Ce fut un de nos coups de cœur du salon des vins de Loire à Angers2010, avec des vins d’une grande expression aromatique et d’une grande pureté.

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