Err

Votre caviste indépendant et passionné

Pommard 2017 Domaine Vincent Bouzereau

Vincent Bouzereau
(Code: C4939)
En Stock
Un Pinot noir puissant, riche et complexe !

Vincent, jeune vigneron passionné par son travail, accorde une grande importance au travail de la vigne. "Je suis d'abord un paysan. Pour produire une belle bouteille, il me faut déjà de beaux raisins" dit-il.
Livraison offerte dès 350€Une seule adresse de livraison
45,50 €
1000g


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distance
Livraison rapideDPD et ColissimoRetrait possible en magasin


    • Œil : Robe rubis, grenat et profonde.


    • Nez :

       Intense, complexe sur des notes de petits fruits noirs (mûres, cassis), de chocolat mentholé sur un fond minéral.


    • Bouche : L'attaque est franche, avec une bouche structurée, généreuse et une belle concentration. Beaux tanins et belle minéralité en finale.

      • Temps de garde : A boire maintenant après carafage mais se gardera une dizaine d'année.
      • Cépages : Le Pinot Noir (100%)


    A servir à 16° avec les gibiers à poils et à plumes. Des fromages comme l'Epoisse.


     
  1. Situé au cœur de la Côte de Beaune, entre Beaune et Volnay, Pommard produit l'une des AOC les plus renommées parmi les vins de France. Le village est situé en pleine pente, étagé entre 250 et 330 m et orienté à l'est ou au sud-est.
  2. Le Domaine "Vincent BOUZEREAU" est situé à Meursault, Capitale des Grands vins Blanc de Bourgogne, dans la Côte de Beaune. Il exploite environ 10 hectares de vignes réparties sur les villages suivants :Meursault, Volnay, Auxey-Duresses, Pommard, Monthelie, Beaune, Puligny-Montrachet et Corton.

    Les « Bouzereau » à Meursault sont vignerons depuis plus de 10 générations. C'est ainsi que Vincent a hérité du savoir-faire familial et exploite à présent son vignoble avec son épouse Aline, née Delaunay.

    Vincent, jeune vigneron passionné par son travail, accorde une grande importance au travail de la vigne. "Je suis d'abord un paysan. Pour produire une belle bouteille, il me faut déjà de beaux raisins" dit-il.
    Taille courte, ébourgeonnage sévère et vendanges en vert font partie de ses principes. Vincent déteste les vins lourds à tendance oxydative.  Ses vins sont fins et équilibrés.