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Pinot Gris Sélection de Grains Nobles 2016 Domaine Mann

Jean-Louis Mann
(Code: C5566)
Un joli pinot gris sucré ! Si vous aimez le sucre mais que ous ne recherchez pas l'entêtement des fflues du gewurz... Le pinot gris SGN est le vin qu'il vous faut !!!
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1000g


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    • Œil : Sa robe est dorée et d’une belle intensité.
    • Nez : Très expressif, dévoile des arômes d’épices, de fruits murs, notes de miel.
    • Bouche : attaque souple, bel équilibre entre la sucrosité et l'acidité. jolie persistance aromatique.

      • Temps de garde : Ce vin est à boire et se gardera au moins 10 ans.
      • Cépages : Pinot Gris


    A servir à 12° avec un foie gras ou sur les desserts
     
  1. Raisins issus de pourriture noble récoltés baie par baie, nectar le plus ultra (quintessence). Vin aux arômes confits (coing), avec une touche de miel et de fumé. La bouche, bien équilibrée, propose une finale admirable et d’une grande fraîcheur. A servir : en apéritif pour les grands moments, foie gras et desserts (gâteau au chocolat).
  2. Ce domaine est certifié en culture biologique depuis 2008. Jean Louis Mann est un excellent vigneron qui vous parlera avec passion de son métier. Il est intarissable sur la conduite de ses vignes, la particularité de ses terroirs ou sur la vinification de ses vins. Il est très bien épaulé par Fabienne son épouse et leur fils Sébastien.