Jean Louis succède a ses parent en 1982 et reprend les 5 hectares de vigne du domaine le domaine grandit petit a petit et en 1998 les cuvée produites sortent sous le nom "Jean Louis et Fabienne Mann". Ce domaine est certifié en culture biologique depuis 2008. Jean Louis Mann est un excellent vigneron qui vous parlera avec passion de son métier.Il est intarissable sur la conduite de ses vignes, la particularité de ses terroirs ou sur la vinification de ses vins. Il est très bien épaulé par Fabienne son épouse et leur fils Sébastien.