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Champagne Pascal Guyon Séduction

(Code: C0119)

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Champagne Pascal Guyon Séduction


Un Brut sans année bien équilibré !



Dégustation & Accords
  • Œil : Robe jaune légèrement dorée avec quelques reflets verts
  • Nez : Notes d’agrumes, de fruits à chair blanche mûrs et de brioche
  • Bouche : Ronde avec une bonne amplitude et une fraîcheur qui lui donne un bon équilibre et une belle persistance
    • Temps de garde : A boire maintenant et se gardera quelques années
    • Cépages : Le Chardonnay (60%), le Pinot Noir (20%) et le Pinot Meunier (20%)

A servir à  8/10°C pendant un repas, notamment avec des fromages assez doux tel un Chaource.


Quelques mots sur la Maison Guyon



Pascal Guyon, qui a pris la suite de son père, est un jeune vigneron talentueux, qui innove, notamment dans l’utilisation de fût de chêne neuf pour la vinification et l’élevage de sa cuvée Marie Antoinette. Le domaine est conduit en culture raisonnée, utilise des produits agréés biologiques et pratique l’enherbement.


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