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Nuits St Georges 2018 Henri Gouges Rouge

Henri Gouges
(Code: C5675)
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Une pointure de l'A.O.C. !!!

Situé à Nuits-Saint-Georges au cœur de la Côte d'Or, le vignoble du domaine s'étend aujourd'hui sur 14,5 hectares. La famille GOUGES exploite une très belle palette de Bourgogne, Village et 1er Crus sur la commune.
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    • Œil : robe rubis aux reflets violets.
    • Nez : Mûr, sur des arômes de fruits noirs et d'épices.
    • Bouche : La bouche est riche, fougueuse, les tanins sont bien présents, Une belle structure qui demande encore à s'équilibrer.

      • Temps de garde : A passer en carafe 4h et se gardera 10 ans.
      • Cépages : 100% Pinot noir.


    A servir à 14° sur une cote de boeuf, des magrets de canard, ou encore un boeuf bourguignon
     
  1. Nuits Saint Georges est l'une des appellations phares de la côte de Nuits, secteur auquel elle a donné son nom. Dès le 11ième siècle, les climats comme « les saint georges » ou les « Vaucrains » sont mentionnés. On y trouve plus de 40 premiers crus mais pas de grand cru, parce que le célèbre vigneron de la commune Henri Gouges, resta trop modeste quand les classements furent établis dans les années 30.
  2.  Situé à Nuits-Saint-Georges au cœur de la Côte d'Or, le vignoble du domaine s'étend aujourd'hui sur 14,5 hectares. La famille GOUGES exploite une très belle palette de Bourgogne, Village et 1er Crus sur la commune. Depuis près d'un siècle, les générations se succèdent, pour défendre et mettre en valeur les vins de l'appellation. Ils s'appelaient autrefois Henri, puis Michel et Marcel ; ils seront suivis par Pierre aujourd'hui retraité et Christian, qui œuvre avec la relève, Grégory et Antoine.