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Muscadet Sèvre et Maine Gorges Les Bêtes Curieuses 2014

Bêtes curieuses
(Code: C5472)
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Un Muscadet filant et salin !

Mai 2005, Jérémie Huchet et Jérémie Mourat se rencontrent lors du grand rendez-vous des professionnels du vin à Londres : la « london international wine fair »...
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    • Œil : Robe de couleur or 


    • Nez :

       Nez discret entre la brise marine, les agrumes délicats et des notes florales.


    • Bouche : L'attaque est fraiche et franche typique des Muscadet. Joli mélange entre tout les arômes perçus au nez. Très belle finale salivante et saline.

      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera encore 5/7 ans.
      • Cépages : 100% Melon de Bourgogne sur sol d'agile à quartz


    servir à 8/10°C avec un poisson grillé ou des crustacés.

     
  1. Situé de part et d’autre de la Sèvre, sur des sols issus de gabbros altérés et d’argiles à quartz, ce cru généralement plus tardif nécessite souvent d’être vendangé après les autres,appréciant particulièrement les belles arrières-saisons. Après plus de deux ans d’élevage sur lie, les vins expriment pleinement leur complexité : finesse,minéralité intense, ainsi qu’une note fumée caractéristique.

  2. Mai 2005, Jérémie Huchet et Jérémie Mourat se rencontrent lors du grand rendez-vous des professionnels du vin à Londres : la « london international wine fair ». Une vraie amitié naît, liée par une même énergie, les 2 Jérémie mettront alors tout en œuvre pour concrétiser leur projet commun : mettre en lumière les nuances des grands terroirs du Sèvre & Maine.