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Moulis Chateau Haut Bellevue 2016 Rouge

Château Haut-Bellevue
(Code: C5039)
Un vin du Médoc à la texture raffinée !


Le nom de Moulis a pour origine le nombre important de moulins qui parsemaient, jadis, son territoire. L’appellation s’étend sur environ 600 ha.
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    • Œil : Robe rubis, brillante.
    • Nez : Envoutant sur le cassis et la violette avec les arômes tertiaires par la suite
    • Bouche : Agréablement moelleuse en attaque, la bouche se révèle ensuite riche et vineuse, portée par des tanins présents mais élégants.

      • Temps de garde : A boire maintenant mais se gardera de 7 à 8 ans.
      • Cépages : 48% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot, 10% Petit Verdot.


    A servir à 15/16°C avec un Canard Farci aux Marrons.
     
  1. Le moulis-en-médoc est un vin rouge français d'appellationd'origine contrôlée produit autour du village de Moulis-en-Médoc dans le Médoc,une des subdivisions du vignoble de Bordeaux. C'est une des appellationscommunales du vignoble du Médoc, au sud de l'appellation listrac-médoc, un peuéloignée de l'estuaire.

  2. Situé sur la commune de Lamarque, Le château Haut Bellevue (16 ha) est une propriété familiale qui s’est agrandie sur plusieurs générations. Alain et Corinne Roses mènent leur domaine avec beaucoup de passion. Le millésime 2012 s’est caractérisé par une faible récolte et un tri sévère de la vendange au château, le premier vin ne représentant ainsi que 40 % de la récolte. L’élevage est réalisé entièrement en fûts (dont 30% de neufs) pendant 13 mois.
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