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Moulin à Vent Les Michelons Yohan Lardy 2021
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Moulin à Vent Les Michelons Yohan Lardy 2021

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Yohan Lardy
(Code: C6969)
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Un très jolie Moulin à vent bien travaillé !

Après plusieurs voyages, Yohan Lardy est retourné aux sources. Il travaille la vigne dans le plus grand respect de la nature.Son but : obtenir un vin qui sera le plus representatif de son terrroir.



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    • Œil : La robe est pourpre avec des reflets bleutés.
    • Nez : Ouvert sur la fraise, notes florales
    • Bouche : Attaque souple, bouche charnue et juteuse.

      • Temps de garde : A boire ou a garder 5 ans.
      • Cépages : 100 % Gamay.


    A servir à 15° pour accompagner un filet mignon de porc
     
  2. Des vieilles vignes - plantées en 1950 et 1911 - sur le climat Les Michelons dans les hauteurs de Moulin a Vent. Les vignes constituent un clos entoure d'un muret de pierres et de coquelicots

  3. Après plusieurs voyages à l'étranger Yohan a décidé en 2012 de revenir dans sa région natale, il a repris quelques hectares de vieilles vignes,parcelles plantées en 1911 et 1950, sur les hauteurs du Cru Moulin a Vent, dans le prestigieux climat "Les Michelons". Aujourd'hui le domaine compte 7 hectares, et produit des Beaujolais villages, Chénas, Fleurie et bien-sur Moulin à vent.

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Michel A.