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Medici Ermete Lambrusco Doux Pettirosso

Medici Ermete
(Code: C3294)
En Stock
Un Lambrusco frais et fruité !

Un vin pétilant italien à découvrir absolument ! La cuvée Pettirosso de chez Medici Ermete est atypique de part son faible taux de sucrosité et son alcool léger.
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    • Œil : Robe de couleur rouge/rosé
    • Nez :  Le nez, expressif sur les fruits avec une note de violette.
    • Bouche : En bouche, c’est doux, frais et fruité. Un joli équilibre.
      • Temps de garde : A boire maintenant
      • Cépages : Lambrusco Salamino et Marani


    A servir à 8-10°C avec des desserts fruités, à l'apéritif ou avec une pizza.
     
  1. La région d'Emilie-Romagne compte 55 000 hectares de vigne, c'est la troisième région en terme d'importance en Italie. On y cultive l'albana, le sangiovese et le lambrusco (la région compte 9 appellations de lambrusco) entre autres. Cette région offre donc une grande diversité de vin : mousseux, de table, corsés, complexes... A noter, une partie des vignes est utilisée pour produire du vinaigre balsamique.
  2. Le domaine Medici Ermete existe depuis 130 ans, il est spécialisé dans la fabrication de Lambrusco et possède actuellement 82 hectares au coeur de l'Emilie-Romagne.