Liqueur de Rose Briottet
Particulier mais à gouter !
Ce sont les Chinois qui les premiers ont eu l’idée de cuisiner les roses en faisant des boutons de roses confits.
Suivant les routes de la soie, la rose est arrivée en Iran (l’ancienne Perse) où l’on produit comme en Turquie de divins loukoums à la rose.
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