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Irouléguy Domaine Arretxea "Les Grès" 2017 Blanc

Domaine Arretxea
(Code: C5455)
En Stock
Un Grand blanc du Sud Ouest !

Si vous aimez les vins blancs aromatiques mais avec une complexité et une finesse ... Allez y sans hésiter. C'est un pur plaisir et quand on aime les vins basques, il faut gôuter au moins une fois ce domaine.
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    • Œil : Il présente une robe or aux reflets brillants.
    • Nez : Complexe sur des arômes de fruits du verger à chair blanches et jaunes mais également un côté floral.
    • Bouche : En bouche l'attaque est ample, le vin est fruité et complexe avec au final une très belle salinité.

      • Temps de garde : A boire maintenant. Se gardera encore 3/4 ans.
      • Cépages : Petit Manseng et Petit Courbu


    A servir à 14/16°avec un confit de canard, du jambon de Bayonne ou un fromage de brebis desPyrénées.

     
  1. Cevignoble, d’environ 200 hectares, remonte à l’Antiquité. Il est l’héritierd’une histoire liée aux pèlerins qui se rendaient à Saint Jacques deCompostelle. La vigne est aux trois quarts plantée en terrasses etessentiellement travaillée manuellement à cause d’une pente allant jusqu’à 60%.

  2. Le domaine compte aujourd’hui un peu plus de 11 hectares.Michelet Thérese Riouspeyrous élaborent depuis toujours des blancs de haut vol.Leurs rouges très identitaires sont marqués par les sols de schiste et de grèsrouge,en attendant une nouvelle cuvée produite sur une parcelle d'ophite, terrevolcanique et nouveau dada des amateurs de vins tendus. Iban avait rejoint sesparents en 2018 ; Teo quant à lui, est revenu en 2019.