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Irish Whiskey Hyde 6 ans n° 4 finition Rhum Single Malt 1922

Hyde
(Code: C4334)
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Un Whisky sur la gourmandise !

La famille Hyde a une longue tradition dans le commercer des boissons irlandaises. De 1640 à 1962, la famille dirigeait une taverne située juste à l'extérieur de la pittoresque ville de Bandon à West Cork.
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    • Œil : Jolie robe acajou brillante.
    • Nez : Sur les fruits bien mûrs voire confits. Des effluves de caramel, de cannelle et de raisins secs s’entremêlent au nez.
    • Bouche : Suave et soyeuse avec des notes de chocolat, d'abricot et de vanille. La finale est sur des notes plus torréfiées comme la noisette.
    • Finale : Gourmande et légèrement sucré par la finition.


    A servir à l'apéritif ou en digestif.
     
  1. L'Irish whiskey estle terme générique pour parler des différents types de whiskeys fabriqués dansl'île d'Irlande. L'Irish whiskey est une eau-de-vie fabriquée par distillationde céréale, en particulier l'orge, mais pas seulement. La définition légale duwhiskey irlandais a été édictée par l'Irish Whiskey Act du 10 décembre 1980, etson indication géographique protégée (IGP) est entrée en vigueur le 30 octobre2015. Les Irlandais se veulent les inventeurs du whisky maintenant généralementsynonyme d'Écosse. Pourtant la réalité est beaucoup plus complexe etincertaine..

  2. La famille Hyde a une longue tradition dans le commercer des boissons irlandaises. De 1640 à 1962, la famille dirigeait une taverne située juste à l'extérieur de la pittoresque ville de Bandon à West Cork. Les Hydes ont vendu du whisky irlandais traditionnel durant de nombreuses années et à travers 12 générations. Aujourd'hui, Alan et Conor Hyde sont la première génération à ne plus posséder de taverne, mais ils continuent la tradition familiale en produisant de vrais whiskies irlandais.