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Irish Whiskey Hyde 6 ans n° 4 finition Rhum Single Malt 1922

Hyde
(Code: C4334)
Un Whisky sur la gourmandise !

La famille Hyde a une longue tradition dans le commercer des boissons irlandaises. De 1640 à 1962, la famille dirigeait une taverne située juste à l'extérieur de la pittoresque ville de Bandon à West Cork.
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    • Œil : Jolie robe acajou brillante.
    • Nez : Sur les fruits mûrs et confits. Des effluves de caramel, de cannelle et de raisins secs s'entremêlent.
    • Bouche : Suave et soyeuse avec des notes de chocolat, d'abricot et de vanille.
    • Finale : Gourmande, sur la noisette avec des notes torréfiées.
      • Temps de garde : A boire.
      • Assemblage : 100% orges.

    A servir à l'apéritif ou en digestif.
     
  1. Le littoral de Rugged Cork, dans le sud de l'Irlande occidentale, offre les conditions de vieillissement parfaites pour le whisky irlandais Hyde.
    À l'origine distillé dans un pot en cuivre traditionnel encore, le whisky d'HYDE est vieilli deux fois. Tout d'abord, avec un premier passage dans des fûts de chêne ayant contenu du bourbon. S'ensuit une finition qui se fait, soit dans un fût de cru espagnol Oloroso Sherry, soit un fût de rhum des Caraïbes ou bien encore un fût de Bourgogne...

    Le whisky irlandais HYDE premium est fabriqué en toute petite quantité et non filtré pour un caractère plus authentique.

  2. La famille Hyde a une longue tradition dans le commercer des boissons irlandaises. De 1640 à 1962, la famille dirigeait une taverne située juste à l'extérieur de la pittoresque ville de Bandon à West Cork. Les Hydes ont vendu du whisky irlandais traditionnel durant de nombreuses années et à travers 12 générations. Aujourd'hui, Alan et Conor Hyde sont la première génération à ne plus posséder de taverne, mais ils continuent la tradition familiale en produisant de vrais whiskies irlandais.