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IGP Haute Vallée de l'Aude Les Parcelles Pinot Noir 2024

Anne de Joyeuse
(Code: C8872)
En Stock
Un joli Pinot Noir issu de vignes situées à plus hautes altitudes alliant fraîcheur et gourmandise. Les Parcelles de chez Anne de Joyeuse est le fruit de terroirs argilocalcaire situés dans la Haute Vallée de l’Aude. Cette cuvée bio possède des notes de fruits rouges frais ainsi qu’une touche délicate de fumée. Une très belle expression du pinot noir, à déguster avec un plateau de charcuterie ou un carpaccio de bœuf.
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Contactez-nous au 03 26 07 83 12 - Lundi 14h30/19h, Mardi au samedi 9h30/12h30 et 14h15/19h15
    • Œil : Belle robe rouge rubis.
    • Nez : On retrouve des notes de fruits frais comme la cerise et la framboise ainsi qu’une touche de fumée.
    • Bouche : Le vin est soyeux, léger et intense sur les fruits. Bel équilibre entre gourmandise et fraîcheur.

      • Temps de garde : Ce vin est à boire maintenant et se conservera 3/4 ans.
      • Assemblage : Le cépage est le Pinot Noir à 100%. 


    A servir à 16°C avec un apéro dînatoire 
     
  1. La gamme Les Parcelles est issue des vignes en coteaux de la Haute Vallée de l’Aude. Anne de Joyeuse met en avant des terroirs situés à de plus hautes altitudes et cultivés en agriculture biologique. L’IGP Haute Vallée de l’Aude est située autour de la ville de Limoux aux pieds des Pyrénées. On y produit des vins blancs, rosés et rouges à partir des cépages le chardonnay, le chenin, le cabernet sauvignon, le pinot noir, le cabernet franc et bien d’autres encore.



  2. La cave Anne de Joyeuse a, depuis toujours, une démarche de qualité en pratiquant la sélection parcellaire et la conduite personnalisée de chaque vigne.

    Anne de Joyeuse, c’est également depuis 1994 une éthique : ’Protect planet’, avec un engagement très fort de chaque vigneron pour préserver la biodiversité et l’environnement. Le résultat de tous ces efforts donne des vins surprenants, par leur originalité,leur qualité et leurs prix raisonnables.