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Gulfi Etna rosso Reseca 2016

Gulfi
(Code: C8154)
En Stock
Un vin de Sicile 100% Nerello, alliant tanins soyeux fraicheur, et fruité.
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    • Œil : La robe est de couleur rubis foncée.
    • Nez :  Le nez, expressif, présente des arômes fruités, épicés (réglisse, griottes rouge) et floraux.
    • Bouche : En bouche, c’est frais et juteux avec une délicate note piquante. Ce vin rouge charmant qui exprime une belle typicité du cépage et présente une bonne harmonie.
      • Temps de garde : A boire maintenant et se gardera jusqu'à 5 ans.
      • Cépages : Nerello Mascalese.


    A servir à 14/16°C avec du risotto aux champignons et pancetta .
     
  1. Le Reseca du domaine Gulfi est issu à 100% du cépage Nerello Mascalese provenant d'un vignoble de 1.5 ha situé sur l'Etna. La Sicile a plus de vignobles que n’importe quelle autre région d’Italie. Près de 70 % du raisin est blanc et avec environ 180.000 hectares plantés, la Sicile produit 8 millions d’hectolitres de vin dont 400000 hl proviennent des 20 000 hectares composés par les 9 DOC. Pour comparaison la Sicile produit plus de vins que toute l’Australie.


  2. Créée en 1996, le Domaine Gulfi est situé au Sud de la Sicile et cultive 50 ha de vignes sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d'un climat tempéré. Les vins du domaine sont issus des cépages Nero d'Avola, Nerello Mascalese, Frappato, Caricante et Chardonnay, cultivés en agriculture biologique.