Err

03 26 07 83 12
Votre caviste indépendant et passionné
(331)
Givry Domaine Besson Le Haut Colombier 2022 Rouge
< Retour

Givry Domaine Besson Le Haut Colombier 2022 Rouge

Domaine Besson
(Code: C8271)
En Stock
Un Givry aux arômes fruitées et notes grillées !

Le domaine Besson est un domaine familial depuis 1930 situé en Bourgogne, à Givry dans la Côte Chalonnaise. Depuis 1989, Xavier et Guillemette Besson sont installés sur le domaine qui compte aujourd’hui 8,4 hectares en appellation Givry rouge et blanc, villages et 1er cru, et Beaune rouge 1er Cru.
Livraison offerte dès 350€Une seule adresse de livraison
27,90 €
1000g
-+
Ajouter au Panier


Livraison Gratuite dès 350€ d’achat



Vous avez une question ?Contactez-nous au 03 26 07 83 12Lundi 14h30-19h Mardi-Samedi 9h30-12h30 14h15-19h15
Paiement sécurisé
CB, Visa, Mastercard, Paypal,Virement bancaire et Vente à distance
Livraison rapideDPD et ColissimoRetrait possible en magasin

    • Œil : La robe est brillante et de couleur pourpre.
    • Nez : Le nez est floral et animal. Les fruits rouges et noirs sont également présents ainsi que des notes épicées.
    • Bouche : En bouche, l’attaque est ronde, minéral et équilibré. Les tanins sont veloutés ; bonne longueur en bouche.

      • Temps de garde : Peut se boire maintenant et se garder pendant 5 ans.
      • Cépages : Le Pinot Noir (100%)
      • Parcelle : Le Givry Rouge Haut-Colombier provient, majoritairement, d’une parcelle d’un seul tenant de 2,2 ha sur le lieu-dit « Le Petit Prétan ». La vigne est âgée en moyenne de 30 ans. Le sol est profond mais caillouteux.


    A servir à 16°C avec les charcuteries, les viandes rouges ou encore les fromages à pâtes molles.
     
  2. L’appellation Givry s’étend sur une superficie d’environ 285 ha ; elle s’étend sur les trois communes de Givry, Dracy-le-Fort et Jambles, dont près de la moitié classée en premiers crus. Givry était le vin bourguignon préféré d’Henri IV ; c’est l’un des crus de la Côte Chalonnaise. La plupart des vignes est exposée à l’est/sud-est et au sud, entre 240 et 280 mètres d’altitude. L’appellation Givry a su se faire un nom grâce à sa régularité et à un style de vin qui correspond aux attentes du consommateur.

  3. Le domaine Besson est un domaine familial depuis 1930 situé en Bourgogne, à Givry dans la Côte Chalonnaise. Depuis 1989, Xavier et Guillemette Besson sont installés sur le domaine qui compte aujourd’hui 8,4 hectares en appellation Givry rouge et blanc, villages et 1er cru, et Beaune rouge 1er Cru. Une forte attention est portée au travail du vignoble, mené en culture raisonnée : labour mécanique des sols, maîtrise des rendements, vendanges manuelles, tri sévère des raisins... Au chai, les gestes sont traditionnels et peu interventionnistes.