Votre caviste indépendant et passionné

Gevrey Chambertin Domaine Trapet 2019

Name: Gevrey Chambertin Domaine Trapet 2019
Brand: Trapet
SKU: C6851
Price: 69.5 EUR
Availability: InStock

Trapet

(Code: C6851)

En Stock

Un Gevrey Chambertin sur la finesse d'un grand domaine !

Le vignoble du domaine s'étend sur 15 hectares, avec une majorité de pinot noir. Le domaine est certifié en biodynamie depuis 1999. Jean-Louis trapet place le respect de la nature au centre des décisions. Ce Gevrey-Chambertin est issu de 8 parcelles, soit 3 hectares de vignes.

Livraison offerte dès 350€

Une seule adresse de livraison

69,50 €

1000g

Ajouter au Panier

Livraison Gratuite dès 350€ d’achat

Paiement sécurisé

CB, Mastercard, Visa, Paypal et Virement Bancaire

Livraison rapide

DPD et Colissimo - Retrait possible en magasin

Vous avez une question ?

Contactez-nous au 03 26 07 83 12 - Lundi 14h30/19h, Mardi au samedi 9h30/12h30 et 14h15/19h15

- Œil : Robe grenat.
- Nez : Floral et fruité. Notes de rose, de fruits rouges sauvages et d'épices.
- Bouche : Plutôt souple (pour un Gevrey), d'une grande finesse avec belle concentration aromatique. Un Gevrey Chambertin élégant avec des tanins ciselés et d'une grande complexité.
A servir à 16/18°C. Il accompagnera les viandes rouges grillées, les petits gibiers, et s'accordera à merveille avec un canard à l'orange.
Le vignoble du domaine Trapet s'étend sur 15 hectares, avec une majorité de pinot noir. Le domaine est certifié en biodynamie depuis 1999. Jean-Louis trapet place le respect de la nature au centre des décisions. Ce Gevrey-Chambertin est issu de 8 parcelles, soit 3 hectares de vignes. L'appellation d'origine contrôlée Gevrey-Chambertin est une appellation communale de la Côte de Nuits, reconnue en 1936. Elle compte 26 climats classés Gevrey-Chambertin Premier Cru et produit 9 Grands Crus. Gevrey-Chambertin s’étend sur près de 410 hectares, dont 80 en vins Gevrey-Chambertin Premier Cru. Les vignes de Gevrey-Chambertin et Gevrey-Chambertin Premier Cru se situent à une altitude comprise entre 280 et 380 mètres suivant une exposition sud-est et est, sur des sols bruns calcaires peu épais et des sols bruns calciques et bruns calcaires. On trouve également des marnes recouvertes d'éboulis ainsi que des limons rouges en bas de pente.
Ancien domaine des Ducs de Bourgogne, il a toujours été réputé pour l’extrême qualité de son terroir. Cinq générations se sont succéder pour maintenir la tradition du domaine Trapet aujourd’hui certifié en Bio-Dynamie. C’est un ensemble de terroirs patiemment assemblé de génération en génération et aujourd’hui composé des appellations les plus renommé tel que : Chambertin,Latricières-Chambertin, Chapelle-Chambertin, Clos-Prieur et Petite Chapelle, Gevrey-Chambertin et Marsannay. Une mosaïque de terroirs patiemment assemblée de père en fils depuis 1897. L’épouse de l’actuel propriétaire, Andrée Trapet est alsacienne. Depuis 2002, elle a repris le domaine de ses parents, et veille sur les vignes passant inlassablement de Gevrey à l’Alsace.