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Génépi Altitude Distillerie Meunier 42 %

(Code: C6332)
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Le Génépi des amateurs de liqueurs de plantes !

Cette recette de génépi, fruit de la longue expérience de la Maison Meunier dans l’élaboration de distillats d’exception, sublime le Génépi dans une variation intense en arômes de plantes et faiblement dosée en sucre. Son nez franc et intense et ses notes florales et herbacées en font la liqueur de plantes idéale des amateurs de saveurs alpestres.

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    • Œil : La robe or clair aux reflets verts.
    • Nez : Sur les plantes fraîches, la verveine, la citronnelle et la menthe poivrée.
    • Bouche : Sirupeuse, on retrouve les mêmes arômes qu'au nez avec en plus un côté sureau.

    A servir avec des glaçons en digestif ou en cocktail
     
  1. L'embouteillage à 42% vol. du Génépi Meunier Altitude permet d’obtenir un parfait assemblage des différents ingrédients entrant dans son élaboration. L'eau, les distillats de plantes et le sirop sont ainsi parfaitement fondus et intégrés, conférant à cette liqueur de génépi le juste équilibre entre intensité et finesse des saveurs.
  2. En1809, Charles Meunier botaniste et distillateur découvre les vertus aromatiques et médicinales du génépi. Fasciné par cette plante des Alpes, il entreprend de la distiller pour en extraire les saveurs. Il parviendra après de nombreuses tentatives à mettre au point un distillat, composé de génépi et de plantes alpestres, qui servira de base à l’élaboration de la première liqueur de Génépi.